Рынок мёда в Тунисе, 2026

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка мёда в Тунисе начал устойчивый рост с 3 813 т в 2018 году, достигнув 3 981 т в 2019 году. Этот первоначальный рост был обеспечен выходом на рынок нового производителя Agromatica, который начал закупать натуральный мёд, спонсируя местных пчеловодов, а также реализацией регионального плана развития пчеловодства в Меденине, включавшего программы генетического улучшения и политику стимулирования для укрепления местного производства.

В 2020 году произошло небольшое сокращение до 3 919 т, поскольку сектор столкнулся с первыми заметными последствиями изменения климата: повышение температуры начало влиять на здоровье пчёл и доступность кормовой базы. Рынок восстановился до 4 028 т в 2021 году, в этот период также были обновлены национальные правила маркировки (CT 56), стандартизировавшие обязательную информацию, такую как происхождение и даты производства, что улучшило прослеживаемость продукции и информированность потребителей.

Несмотря на сохраняющиеся проблемы, связанные с климатическими угрозами, паразитами и использованием пестицидов — о чём говорилось на национальном отраслевом семинаре — рынок продолжил восходящую траекторию до 4 166 т в 2022 году и 4 397 т в 2023 году. Эта устойчивость частично поддерживалась инвестиционным планом на 160 000 динаров в рамках программы PACTE, направленным на укрепление конкурентоспособности цепочки создания стоимости в пчеловодстве, а также ужесточением контроля прослеживаемости и остатков пестицидов, введённого декретом INNORPI.

Производство мёда в Тунисе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители мёда, 2017-2020

Мировая карта производства мёда, 2017-2020

После двухлетнего роста производство мёда в Тунисе сократилось. В 2020 году было произведено 3 605 тонн мёда, что практически не изменилось по сравнению с 2019 годом. Максимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 3 615 тонн, что означало увеличение на 1,0%.

Годовая динамика производства в Тунисе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт мёда из Туниса

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году Тунис экспортировал 0,8 тонны мёда, что означает значительный рост на 40,0% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 34,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,4%. Минимальный объём экспорта был зафиксирован в 2019 году — 0,6 тонны, что означало снижение на 27,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Туниса в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Катар (56,2% экспорта в натуральном выражении), Саудовская Аравия (14,5%) и Франция (6,8%) вместе составляли 77,4% от общего объёма экспорта мёда из Туниса, оставаясь основными направлениями поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Туниса в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. Пик экспорта в денежном выражении пришёлся на 2018 год, а минимум — на 2020 год, с разницей в 2,6 раза. В 2020 году Тунис экспортировал мёда на 9 тыс. долларов США, что означает резкое снижение на 41,3% в годовом исчислении. Максимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 23 тыс. долларов США, что означало рост на 102,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Туниса в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Катар (57,2% экспорта в денежном выражении), Саудовская Аравия (17,5%) и Япония (4,8%) выделялись как основные рынки для экспорта мёда из Туниса, вместе составляя 79,4% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Туниса в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт мёда в Тунис

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году импорт мёда в Тунис составил 314,0 тонны, что означает значительное снижение на 14,5% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 24,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,6%. Минимальный объём импорта был зафиксирован в 2018 году — 234,4 тонны, а максимальный — в 2019 году — 367,4 тонны, что означало рост на 56,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Тунис в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Саудовская Аравия (29,3% импорта в натуральном выражении), Индия (22,8%) и Египет (21,8%) продолжали возглавлять список поставщиков мёда в Тунис, вместе занимая 73,9% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Тунис в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году импорт мёда в Тунис в денежном выражении составил 1 308 тыс. долларов США, что означает умеренное снижение на 8,0% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 23,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,4%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 895 тыс. долларов США, что означало снижение на 15,3%, а максимальный — в 2019 году — 1 421 тыс. долларов США, что означало рост на 58,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Тунис в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Саудовская Аравия (47,3% импорта в денежном выражении), Испания (14,8%) и Египет (14,2%) стабильно занимали ведущие позиции в структуре импорта мёда в Тунис, вместе составляя 76,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Тунис в денежном выражении, 2017-2020 гг.