Рынок мяса верблюдов и субпродуктов в Судане

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство верблюжьего мяса в Судане постепенно росло с 161,4 тыс. тонн в 2018 году до 163,7 тыс. тонн в 2020 году. Этот рост обеспечил запрет на экспорт самок верблюдов, который ввело правительство, чтобы сохранить больше животных для внутреннего убоя. Сектор также поддерживали институциональные меры, включая финансирование от Банка животноводства и контроль со стороны Министерства животноводства и рыболовства.

В 2021 году производство снизилось до 160,9 тыс. тонн, а в 2022 году упало более резко — до 156,4 тыс. тонн. Основной причиной стал рост мировых цен на корма, который значительно увеличил затраты на содержание верблюдов. Рынок также адаптировался к новым требованиям к упаковке и более строгим правилам распределения, направленным на повышение качества мяса. К 2023 году выпуск восстановился до 159,2 тыс. тонн благодаря государственным инвестициям в новые производственные мощности, которые начали давать эффект, а также адаптации производителей к высоким затратам на ресурсы.

Производство мяса верблюдов и субпродуктов в Судане

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Судан занимал первое место в мире по объёму производства мяса верблюда и субпродуктов.

Крупнейшие производители мяса верблюдов и субпродуктов, 2017-2020

Мировая карта производства мяса верблюдов и субпродуктов, 2017-2020

Объём производства мяса верблюда и субпродуктов в Судане растёт третий год подряд. В 2020 году в стране произвели 163,7 тыс. тонн этой продукции, что на 0,7% больше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год производство увеличилось на 2,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 0,7%.

Годовая динамика производства в Судане в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость произведённого в Судане мяса верблюда и субпродуктов составила 664,0 млн долларов США, что на 2,0% выше показателя предыдущего года. С 2017 по 2020 год стоимостной объём производства вырос на 3,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,2%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 713,0 млн долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 8,7%, а наибольший рост — в 2018 году, когда показатель увеличился на 11,2%.

Годовая динамика производства в Судане в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт мяса верблюдов и субпродуктов из Судана

Экспорт в натуральном выражении, кг

На протяжении рассматриваемого периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Объёмы экспорта достигли максимума в 2018 году и упали до минимума в 2020 году, разница между этими годами составила 29 раз. В 2020 году экспорт мяса верблюда и субпродуктов из Судана составил 250 кг, что на 75,0% меньше, чем в предыдущем году. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 7 166 кг. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 86,0%, а наибольший рост — в 2018 году, когда показатель увеличился на 2,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Судана в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год географическая структура экспорта в натуральном выражении была сильно сконцентрирована на Объединённых Арабских Эмиратах и Омане, которые вместе занимали 88,4% от общего объёма поставок, в то время как на долю других партнёров приходились лишь остаточные объёмы.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Судана в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, $ США

В стоимостном выражении экспорт также демонстрировал заметные колебания в течение периода. С максимума в 2018 году до минимума в 2020 году объёмы изменились в 31 раз. В 2020 году стоимость экспорта мяса верблюда и субпродуктов из Судана составила 1 014 долларов США, что означает резкое снижение на 74,7% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 31 651 доллар США. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 87,3%, а наибольший рост — в 2018 году, когда показатель увеличился на 13,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Судана в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями мяса верблюда и субпродуктов из Судана были Объединённые Арабские Эмираты и Оман, которые вместе занимали 89,0% от общего стоимостного объёма экспорта, в то время как другие партнёры играли менее значительную роль.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Судана в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт мяса верблюдов и субпродуктов в Судан

Согласно данным маркетингового исследования, в Судане не было импорта мяса верблюда и субпродуктов с 2017 по 2020 год.