Рынок мяса уток и субпродуктов в ЭКОВАС

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка мяса и субпродуктов утки в ECOWAS значительно менялся с 2018 по 2023 год. В 2018 году он составлял 2 047 т, а в 2019 году резко вырос до 2 577 т. После небольшого снижения в 2020 году рынок сильно расширился, достигнув пика в 3 183 т в 2021 году.

За этим пиком последовало значительное сокращение в 2022 году до 2 604 т. В 2023 году произошло умеренное восстановление до 2 708 т. Импортные потоки сильно колебались в эти годы, что указывает на их важную роль в общем предложении на рынке.

Производство мяса уток и субпродуктов в ЭКОВАС

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители мяса уток и субпродуктов, 2017-2020

Мировая карта производства мяса уток и субпродуктов, 2017-2020

В 2020 году в ECOWAS было произведено 1 910 тонн мяса и субпродуктов утки, что на 18,9% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 16%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,1%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 1 607 тонн, тогда же наблюдалось наибольшее снижение — на 2,9%.

Годовая динамика производства в ЭКОВАС в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт мяса уток и субпродуктов из ЭКОВАС

Экспорт в натуральном выражении, т

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Объёмы импорта колебались в 38 раз между максимумом в 2018 году и минимумом в 2020 году. В 2020 году поставки мяса и субпродуктов утки из ECOWAS за рубеж составили 0,4 тонны, что означает резкое снижение на 93,9% по сравнению с 2019 годом. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 16,3 тонны, тогда же зарегистрирован наибольший рост — на 3 165,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из ЭКОВАС в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год две страны — Италия и Франция — концентрировали большую часть экспорта мяса и субпродуктов утки из ECOWAS, в то время как другие рынки были менее значимы по отдельности.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из ЭКОВАС в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, указывая на волатильность рыночной среды. Наибольший объём экспорта был достигнут в 2018 году, а наименьший — в 2020 году, с разницей в 49 раз. В 2020 году объёмы экспорта мяса и субпродуктов утки из ECOWAS составили 3 тыс. долларов США, что на 89,4% меньше, чем годом ранее. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 134 тыс. долларов США, тогда же наблюдался наибольший рост — на 2 064,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из ЭКОВАС в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Италия и Франция вместе обеспечили 87,9% общего экспорта в стоимостном выражении, в то время как другие страны формировали диверсифицированный, но менее значительный остаток.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из ЭКОВАС в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт мяса уток и субпродуктов в ЭКОВАС

Импорт в натуральном выражении, т

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Объёмы достигли максимума в 2019 году и упали до минимума в 2017 году, с разницей в 4,6 раза. В 2020 году ECOWAS импортировал в общей сложности 487,1 тонны мяса и субпродуктов утки, что на 50,2% меньше, чем в 2019 году. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 977,3 тонны, тогда же зарегистрирован наибольший рост — на 139,6%.

Годовая динамика импорта продукции в ЭКОВАС в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными поставщиками мяса и субпродуктов утки в ECOWAS были Венгрия (26,3% импорта в натуральном выражении), Украина (15,4% импорта в натуральном выражении) и Франция (15,2% импорта в натуральном выражении), вместе составляя 56,9% общего импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в ЭКОВАС в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста поставки мяса и субпродуктов утки в ECOWAS сократились. В 2020 году импорт составил 761 тыс. долларов США, что означает значительное снижение на 41,4% по сравнению с предыдущим годом. За период 2017–2020 годов импорт вырос на 22,6%, со среднегодовым темпом роста в 7,0%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 300 тыс. долларов США, тогда же наблюдался наибольший рост — на 60,9%.

Годовая динамика импорта продукции в ЭКОВАС в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Франция (39,1% импорта в стоимостном выражении), Испания (19,8% импорта в стоимостном выражении) и Венгрия (10,2% импорта в стоимостном выражении) сформировали ключевую группу партнёров по импорту мяса и субпродуктов утки в ECOWAS в стоимостном выражении, совместно представляя 69,1% общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в ЭКОВАС в денежном выражении, 2017-2020 гг.