Рынок мяса кур и субпродуктов в Йемене

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка куриного мяса и субпродуктов в Йемене значительно вырос с 187,9 тыс. тонн в 2018 году до 346,0 тыс. тонн в 2021 году. Этот рост был обусловлен резким увеличением импорта с 11,3 до 147,1 тыс. тонн, а также стабильным ростом внутреннего производства с 176,6 до 198,9 тыс. тонн. Увеличение местного выпуска поддерживалось государственными инициативами, включая запуск автоматизированных линий по производству кормов в 2019 году и выдачу более 222 лицензий на птицеводческие предприятия в 2020 году для привлечения новых инвесторов и модернизации инфраструктуры.

В 2022 году произошёл ключевой сдвиг: правительство ввело запрет на импорт замороженной птицы, чтобы стимулировать внутреннее производство. Импорт резко упал до 108,5 тыс. тонн, что привело к снижению общего объёма рынка до 308,0 тыс. тонн, несмотря на стабилизацию производства на уровне 199,5 тыс. тонн. В 2023 году введение запрета на импорт способствовало возобновлению работы примерно 1 500 местных ферм, что привело к небольшому восстановлению производства до 200,5 тыс. тонн и увеличению объёма рынка до 317,1 тыс. тонн, что знаменует структурный переход к большей самодостаточности.

Производство мяса кур и субпродуктов в Йемене

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители мяса кур и субпродуктов, 2017-2020

Мировая карта производства мяса кур и субпродуктов, 2017-2020

Производство куриного мяса и субпродуктов в Йемене растёт третий год подряд. В 2020 году объём производства составил 193,1 тыс. тонн, что на 5,6% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 14,5%, при среднегодовом темпе роста в 4,6%.

Годовая динамика производства в Йемене в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт мяса кур и субпродуктов из Йемена

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Годовая динамика экспорта продукции из Йемена в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

На протяжении всего периода с 2017 по 2020 год Украина полностью доминировала в географической структуре экспорта в натуральном выражении, занимая 100,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Йемена в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Годовая динамика экспорта продукции из Йемена в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

С 2017 по 2020 год Украина практически полностью определяла географическую структуру экспорта куриного мяса и субпродуктов из Йемена в стоимостном выражении, с долей в 100,0% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Йемена в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт мяса кур и субпродуктов в Йемен

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Наблюдаемый период характеризовался высокой волатильностью рынка. Импорт достиг минимума в 2018 году — 11,3 тыс. тонн, а пика — в 2020 году, составив примерно 147,1 тыс. тонн, что в 13 раз больше минимального значения. В 2020 году импорт резко вырос на 222,4% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2018 году — на 86,1%, а самый значительный рост произошёл в 2019 году — на 303,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Йемен в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

На протяжении всего периода с 2017 по 2020 год Бразилия доминировала в партнёрской структуре импорта в натуральном выражении, занимая 80,5% от общего объёма поставок; доля других рынков была сравнительно невелика.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Йемен в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Наблюдаемый период отличался высокой волатильностью рынка. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 17,9 млн долларов США, а пик пришёлся на 2020 год, когда объём импорта составил 182,6 млн долларов США, что в 10,2 раза больше минимального показателя. В 2020 году импорт вырос на 388,4% по сравнению с 2019 годом. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 84,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Йемен в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

На протяжении всего периода с 2017 по 2020 год Бразилия доминировала в партнёрской структуре импорта в стоимостном выражении, занимая 78,3% от общего объёма поставок; доля других рынков была сравнительно скромной.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Йемен в денежном выражении, 2017-2020 гг.