Рынок мяса кур и субпродуктов в Никарагуа

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок куриного мяса и субпродуктов в Никарагуа устойчиво рос с 145,4 тыс. тонн в 2018 году до 177,5 тыс. тонн в 2023 году. Этот рост обеспечивался увеличением внутреннего производства и ростом импорта. За этот период производство выросло с 139,8 тыс. тонн до 163,3 тыс. тонн, а импорт более чем удвоился — с 5,6 тыс. тонн до 14,2 тыс. тонн, что отражает укрепление предложения.

С 2022 года ключевым фактором стала роль курицы как самого доступного источника белка на фоне роста цен на основные товары, что поддерживало потребительский спрос. В 2023 году завершилась отмена тарифов в рамках DR-CAFTA, что напрямую повлияло на рынок: беспошлинный доступ для замороженных окорочков и бедер из США, а также тарифные квоты на свежие и замороженные куриные грудки из Доминиканской Республики увеличили объёмы импорта и способствовали росту рынка.

К 2024 году национальное производство курицы выросло на 10,1%, обеспечив стабильное предложение для внутреннего потребления. Модернизация и расширение сетей супермаркетов улучшили дистрибуцию скоропортящихся товаров, что повысило доступность как местной, так и импортной куриной продукции на рынке.

Производство мяса кур и субпродуктов в Никарагуа

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители мяса кур и субпродуктов, 2017-2020

Мировая карта производства мяса кур и субпродуктов, 2017-2020

После двухлетнего спада производство куриного мяса и субпродуктов в Никарагуа возобновило рост. В 2019 году был зафиксирован минимальный объём производства — 139,5 тыс. тонн. В 2020 году производство составило 140,7 тыс. тонн, что на 0,8% больше, чем в предыдущем году. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 2,0%.

Годовая динамика производства в Никарагуа в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт мяса кур и субпродуктов из Никарагуа

Экспорт в натуральном выражении, т

Объём экспорта куриного мяса и субпродуктов из Никарагуа растёт второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 99 тонн, что на 173,4% больше, чем в 2019 году. С 2018 по 2020 год экспорт вырос на 1 642 290%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2 441,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Никарагуа в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год структура экспорта в натуральном выражении была полностью сосредоточена на Гватемале, которая стабильно занимала 100,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Никарагуа в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт куриного мяса и субпродуктов из Никарагуа в денежном выражении увеличивается второй год подряд. В 2020 году объём экспорта достиг 79 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 253,2% по сравнению с предыдущим годом. С 2018 по 2020 год экспорт вырос на 150 724,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1 046,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Никарагуа в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Гватемала оставалась практически единственным покупателем куриного мяса и субпродуктов из Никарагуа, занимая 99,9% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Никарагуа в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт мяса кур и субпродуктов в Никарагуа

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта куриного мяса и субпродуктов в Никарагуа увеличивается третий год подряд. В 2020 году импорт достиг 8 478 тонн, что на 38,2% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 62,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 17,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Никарагуа в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Соединённые Штаты были ключевым и практически единственным источником импорта куриного мяса и субпродуктов в Никарагуа в натуральном выражении, занимая 92,1% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Никарагуа в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт куриного мяса и субпродуктов в Никарагуа в денежном выражении растёт второй год подряд. В 2018 году был зафиксирован минимальный объём импорта — 5 956 тыс. долларов США, а также наибольшее снижение — на 10,0%. В 2020 году импорт составил 9 716 тыс. долларов США, что означает значительный рост на 40,6% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 46,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 13,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Никарагуа в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Соединённые Штаты оставались основным источником импорта в стоимостном выражении, занимая 87,1% от общего объёма поставок, в то время как оставшаяся доля распределялась между различными меньшими рынками.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Никарагуа в денежном выражении, 2017-2020 гг.