Рынок мяса кур и субпродуктов в Египте

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок куриного мяса и субпродуктов в Египте демонстрировал уверенный рост с 2018 по 2021 год: объём производства увеличился с 1,324 тыс. т до 2,403 тыс. т. Этот рост был обеспечен иностранными инвестициями из ОАЭ на сумму 1 млрд долларов США, направленными в сегменты птицеводства, яичного и бройлерного производства, а также введением в действие Закона № 7 от 2008 года, который обязал торговать охлаждённой и замороженной птицей. Использование альтернативных кормов, таких как апельсиновая кожура и оливковый жмых, способствовало улучшению здоровья животных и повышению продуктивности. Даже в период пандемии COVID-19 в 2020 году, когда спрос со стороны гостиничного сектора снизился, отрасль сохранила самообеспеченность на уровне свыше 97% и продолжила рост.

В 2022 году производство сократилось до 2,028 тыс. т, что уменьшило размер рынка. В 2023 году выпуск восстановился до 2,175 тыс. т благодаря поступлению на рынок конкурентоспособных по цене импортных куриных продуктов из Бразилии, что оказало понижательное давление на внутренние цены и стимулировало потребление. Стабильность цен на птицеводческой бирже в диапазоне от 73 до 75 египетских фунтов за кг также способствовала нормализации рынка.

Производство мяса кур и субпродуктов в Египте

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах Египет входил в число ведущих мировых производителей мяса и субпродуктов курицы, занимая 19-е место по объёму производства.

Крупнейшие производители мяса кур и субпродуктов, 2017-2020

Мировая карта производства мяса кур и субпродуктов, 2017-2020

Объём производства мяса и субпродуктов курицы в Египте увеличивался третий год подряд. В 2020 году было произведено 2 034 тыс. тонн, что означает резкий рост на 31,9% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 56,1%, при среднегодовом темпе роста в 16,0%.

Годовая динамика производства в Египте в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт мяса кур и субпродуктов из Египта

Экспорт в натуральном выражении, т

На рынке наблюдались заметные колебания в течение периода. Самый низкий объём экспорта был зафиксирован в 2019 году — 160 тонн, а самый высокий — в 2018 году — 398 тонн, что даёт разницу в 2,5 раза. В 2020 году экспорт мяса и субпродуктов курицы из Египта составил 308 тонн, что означает резкий рост на 93,0% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 59,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Египта в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах крупнейшими покупателями мяса и субпродуктов курицы из Египта были Вьетнам (30,3% экспорта в натуральном выражении), Кувейт (27,9%) и Объединённые Арабские Эмираты (15,6%), вместе формируя 73,8% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Египта в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году экспорт мяса и субпродуктов курицы из Египта составил 0,4 млн долларов США, что означает рост на 26,1% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 30,1%, при среднегодовом темпе снижения в 11,3%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 0,3 млн долларов США, а самый высокий — в 2018 году — 0,8 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 60,1%, а наибольший рост — в 2018 году — на 38,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Египта в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах Вьетнам (36,7% экспорта в стоимостном выражении), Кувейт (23,2%) и Объединённые Арабские Эмираты (17,8%) вместе поглотили 77,7% от общего объёма экспорта мяса и субпродуктов курицы из Египта, что делает их основными направлениями.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Египта в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт мяса кур и субпродуктов в Египет

Импорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал волатильность в течение наблюдаемого периода. Объёмы достигли максимума в 2017 году и упали до минимума в 2018 году, с разницей в 2,2 раза. В 2020 году объём импорта мяса и субпродуктов курицы в Египет составил 52 681 тонну, что означает резкое снижение на 38,3% по сравнению с 2019 годом. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 44 453 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 55,5%, а наибольший рост — в 2019 году — на 92,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Египет в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Бразилия была основным направлением для импорта в натуральном выражении, на неё приходилось 88,7% от общего объёма потоков, в то время как другие рынки формировали длинный хвост более мелких партнёров.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Египет в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году Египет импортировал мяса и субпродуктов курицы на сумму 76,4 млн долларов США, что означает снижение на 35,9% по сравнению с прошлым годом. За период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 50,8%, что эквивалентно среднегодовому темпу снижения в 21,0%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 75,7 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 51,3%, а наибольший рост — в 2019 году — на 57,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Египет в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

На протяжении 2017–2020 годов Бразилия доминировала в структуре партнёров по импорту в стоимостном выражении, с долей в 87,6% от общего объёма потоков; другие рынки имели сравнительно скромные доли.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Египет в денежном выражении, 2017-2020 гг.