Рынок муки или порошка из саго, корнеплодов или клубней в Западной Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство муки из саго, корнеплодов и клубней в Западной Африке значительно выросло с 3,2 млн тонн в 2018 году до более 5,5 млн тонн в 2023 году. Первоначальный рост был обеспечен вводом в эксплуатацию в 2018 году в Кот-д'Ивуаре полупромышленного предприятия по производству местной муки из маниоки, банана-плантена, батата и ямса. Этот проект был направлен на сокращение потерь после сбора урожая и замещение пшеничной муки в различных хлебобулочных изделиях.

Резкий скачок произошёл в 2020 году, когда выпуск увеличился более чем на 1,7 млн тонн, достигнув 5,1 млн тонн. Восходящий тренд продолжился в 2021 году благодаря пилотной программе в Кот-д'Ивуаре, которая предусматривала замену 5% пшеничной муки на маниоковую в производстве хлеба, несмотря на технические и логистические трудности. После 2021 года темпы роста замедлились, но оставались положительными, чему способствовали внешние факторы. Война в Украине в 2022 году привела к росту затрат на импорт пшеницы, сделав местную муку более привлекательной и стимулировав государственные программы по её замещению в Кот-д'Ивуаре, Того и Камеруне.

В 2023 году дополнительную поддержку оказали инициативы корпоративной социальной ответственности, такие как передача мельниц для переработки маниоки местному кооперативу в Габоне. Эти меры помогли поддержать производство местной муки.

Производство муки или порошка из саго, корнеплодов или клубней в Западной Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители муки или порошка из саго, корнеплодов или клубней, 2017-2020

Мировая карта производства муки или порошка из саго, корнеплодов или клубней, 2017-2020

Производство муки или порошка из саго, корней или клубней в Западной Африке растёт третий год подряд. В 2019 году было произведено 3 395 тысяч тонн, а в 2020 году объём увеличился на 50,4%, достигнув 5 107 тысяч тонн. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 61,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 17,3%.

Годовая динамика производства в Западной Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. В 2019 году объёмы достигли минимума, а в 2020 году — максимума, разница составила 1,8 раза. В 2020 году стоимость производства муки или порошка из саго, корней или клубней в Западной Африке составила 3 428 миллионов долларов США, что на 75,7% выше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 951 миллион долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 16,4%.

Годовая динамика производства в Западной Африке в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт муки или порошка из саго, корнеплодов или клубней из Западной Африки

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. В 2017 году объёмы экспорта достигли минимума, а в 2020 году — максимума, разница составила 2,3 раза. В 2020 году объём экспорта муки или порошка из саго, корней или клубней из Западной Африки составил 10 160 тонн, что на 30,8% больше, чем в предыдущем году. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 4,2%, а наибольший рост — в 2018 году — на 87,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Западной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Структура экспорта в натуральном выражении в 2017–2020 годах была диверсифицированной. США (7,1% экспорта), Франция (5,4%) и Великобритания (5,0%) вместе занимали лишь 17,5% от общего объёма, и ни одна страна не имела явно доминирующей позиции.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Западной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году экспорт муки или порошка из саго, корней или клубней из Западной Африки достиг 6 820 тысяч долларов США, что на 52,8% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 79,2%, со среднегодовым темпом роста в 21,5%. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 24,1%, а наибольший рост — в 2018 году — на 54,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Западной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Рыночная база экспорта в стоимостном выражении в 2017–2020 годах была широкой. США (19,4% экспорта), Франция (13,0%) и Великобритания (10,2%) вместе занимали лишь 42,5% от общего объёма, а оставшиеся 57,5% распределялись между многочисленными другими странами.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Западной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт муки или порошка из саго, корнеплодов или клубней в Западную Африку

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта муки или порошка из саго, корней или клубней в Западную Африку снижается третий год подряд. В 2020 году импорт составил 760 тонн, что на 16,3% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 91,5%, со среднегодовым темпом снижения в 56,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Западную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах среди поставщиков муки или порошка из саго, корней или клубней в Западную Африку выделялись Турция и США, совместно занимая 20,2% от общего импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Западную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт муки или порошка из саго, корней или клубней в Западную Африку снижается второй год подряд. В 2020 году импорт составил 1 201 тысячу долларов США, что на 39,1% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 57,9%, со среднегодовым темпом снижения в 25,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 4 448 тысяч долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 55,6%, а наибольший рост — в 2018 году — на 55,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Западную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Рыночная база импорта в стоимостном выражении в 2017–2020 годах была широкой. Турция (29,5% импорта), США (3,6%) и Португалия (1,6%) вместе занимали лишь 34,8% от общего объёма, а оставшиеся 65,2% распределялись между многочисленными другими странами.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Западную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.