Рынок муки и крупы из пшеницы и меслина в Уганде

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок пшеничной и меслиновой муки и круп в Уганде демонстрировал заметную волатильность с 2018 по 2023 год. Рост в 2019 году был поддержан резким увеличением производства кукурузы до 5 млн тонн, несмотря на нашествия саранчи и наводнения. Однако в 2020 году рынок сократился из-за климатических проблем, включая засухи и вредителей, которые снизили урожайность зерновых, в то время как глобальные сбои поставок пшеницы стимулировали переход на местные заменители, такие как мука из маниоки.

Восстановление началось в 2021 году благодаря государственным проектам, направленным на улучшение производства зерновых культур: кукурузы, проса, сорго, риса и пшеницы. В 2022 году рынок столкнулся с новым давлением, когда резкий рост цен на удобрения из-за глобальных ограничений поставок вынудил фермеров сократить затраты, что снизило выпуск продукции. В этот период Uganda Breweries Limited объявила о значительных инвестициях для закупки 100% сельскохозяйственного сырья на местном уровне к 2030 году, что обеспечивает долгосрочную поддержку отечественного производства зерновых.

В 2023 году произошло сильное восстановление: объём рынка вырос более чем на 30%, достигнув 522 500 тонн. Этот рост был обусловлен продвижением структурированных зерновых рынков с улучшенными стандартами качества, что укрепило региональную позицию Уганды в поставках. Более строгие экспортные правила в соседних странах, таких как Кения, вместе с расширенным обучением фермеров вопросам качества и рыночных систем, помогли удержать больше зерна внутри страны, увеличив местный объём рынка.

Производство муки и крупы из пшеницы и меслина в Уганде

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители муки и крупы из пшеницы и меслина, 2017-2020

Мировая карта производства муки и крупы из пшеницы и меслина, 2017-2020

В 2020 году в Уганде было произведено 459,5 тыс. тонн пшеничной и меслиновой муки и круп, что отражает постепенное снижение на 10,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,1%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 510,6 тыс. тонн. Наибольший рост производства произошёл в 2019 году — на 9,7%.

Годовая динамика производства в Уганде в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства пшеничной и меслиновой муки и круп в Уганде составила 234,9 млн долларов США, снизившись на 11,8% по сравнению с 2019 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 228,5 млн долларов США. Максимальное значение достигнуто в 2019 году — 266,3 млн долларов США. Наибольший рост стоимости производства произошёл в 2019 году — на 16,5%.

Годовая динамика производства в Уганде в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт муки и крупы из пшеницы и меслина из Уганды

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт пшеничной и меслиновой муки и круп из Уганды растёт третий год подряд. В 2020 году объём экспорта достиг 57 258 тонн, что соответствует умеренному росту на 6,5% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 74,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 20,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Уганды в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Южный Судан оставался основным направлением экспорта в натуральном выражении, занимая 71,4% от общего объёма поставок, в то время как остальные потоки были распределены по другим рынкам.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Уганды в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём экспорта пшеничной и меслиновой муки и круп из Уганды увеличивается третий год подряд. В 2020 году стоимость экспорта составила 29 267 тыс. долларов США, что на 4,4% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 84,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 22,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Уганды в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Южный Судан занимал 72,1% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении, а остальные потоки были распределены среди широкой группы более мелких стран.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Уганды в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт муки и крупы из пшеницы и меслина в Уганду

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году импорт пшеничной и меслиновой муки и круп в Уганду составил 11 141 тонну, что отражает незначительное снижение на 0,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 2,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 0,8%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 8 485 тонн. Максимальный объём достигнут в 2019 году — 11 224 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 22,0%. Наибольший рост импорта отмечен в 2019 году — на 32,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Уганду в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год практически весь импорт пшеничной и меслиновой муки и круп в Уганду был связан с Турцией, чья доля достигла 92,2% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Уганду в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году стоимость импорта пшеничной и меслиновой муки и круп в Уганду составила 4 081 тыс. долларов США, что соответствует значительному снижению на 15,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 4,7%, со среднегодовым темпом роста в 1,5%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 3 028 тыс. долларов США. Максимальное значение достигнуто в 2019 году — 4 808 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 22,3%. Наибольший рост импорта отмечен в 2019 году — на 58,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Уганду в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год географическая структура импорта в стоимостном выражении отражала сильную зависимость от Турции, которая занимала 90,6% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Уганду в денежном выражении, 2017-2020 гг.