Рынок муки и крупы из кукурузы в Уганде

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство и рыночный объём кукурузной муки и круп в Уганде сократились с 2018 по 2019 год. Это, вероятно, было связано с введением региональных стандартов на основные продукты питания Восточноафриканского совета по зерну и усилиями Национального бюро стандартов Уганды по улучшению соблюдения требований к хранению и переработке, что временно могло повлиять на работу мельниц. В 2020 году рынок восстановился: производство выросло до 2 405 тыс. тонн благодаря увеличению экспортного спроса в соседние страны, такие как Кения, Руанда и Южный Судан, на фоне расширения региональной торговли.

В 2021 году, несмотря на запрет Кении на импорт кукурузы из Уганды, государственная кредитная программа на 100 млрд шиллингов для торговцев кукурузой помогла поддержать внутренние закупки, что способствовало росту производства до 2 548 тыс. тонн. В следующем году производство резко увеличилось до 3 487 тыс. тонн за счёт сохраняющегося экспортного спроса и появления инициатив по обогащённой кукурузной муке, направленных на улучшение питания и выход на новые рынки, хотя нестабильная погода создавала проблемы с поставками сырой кукурузы.

К 2023 году производство незначительно снизилось до 3 386 тыс. тонн, при этом сектор продолжал внедрять улучшенные сорта семян кукурузы и производственные технологии, распространяемые NARO для повышения урожайности. Экспорт сохранял восходящий тренд, достигнув 166 тыс. тонн в 2024 году, что отражает продолжающуюся экспортную ориентацию рынка и его интеграцию в региональные торговые сети.

Производство муки и крупы из кукурузы в Уганде

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Уганда занимала 15-е место в мире по производству кукурузной муки и зерновых.

Крупнейшие производители муки и крупы из кукурузы, 2017-2020

Мировая карта производства муки и крупы из кукурузы, 2017-2020

В 2020 году в Уганде было произведено 2 405 тыс. тонн кукурузной муки и зерновых, что на 24,4% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 30,6%, при среднегодовом темпе роста в 9,3%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 13,2%.

Годовая динамика производства в Уганде в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства кукурузной муки и зерновых в Уганде составила 1 127 млн долларов США, что означает значительный рост на 13,8% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 42,4%, при среднегодовом темпе роста в 12,5%. Максимальное значение было достигнуто в 2018 году — 1 129 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 12,3%, а наибольший рост — в 2018 году, на 42,7%.

Годовая динамика производства в Уганде в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт муки и крупы из кукурузы из Уганды

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт кукурузной муки и зерновых из Уганды снижался второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 67 877 тонн, что на 1,1% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 17,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,5%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 84 452 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 18,7%, а наибольший рост — в 2018 году, на 46,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Уганды в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Южный Судан оставался основным партнёром по экспорту кукурузной муки и зерновых из Уганды в натуральном выражении, занимая 71,7% от общего объёма поставок, в то время как другие рынки формировали длинный хвост.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Уганды в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Разница между максимумом в 2018 году и минимумом в 2017 году составила 1,7 раза. В 2020 году поставки кукурузной муки и зерновых из Уганды оценивались в 31 808 тыс. долларов США, что на 9,5% меньше, чем в предыдущем году. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 42 855 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 18,0%, а наибольший рост — в 2018 году, на 72,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Уганды в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год экспорт кукурузной муки и зерновых из Уганды в стоимостном выражении был в основном сконцентрирован на Южном Судане, который занимал 82,6% от общего объёма потоков; на другие страны приходилось оставшиеся {rest_share}%.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Уганды в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт муки и крупы из кукурузы в Уганду

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт кукурузной муки и зерновых в Уганду снизился. В 2020 году Уганда импортировала 469 тонн кукурузной муки и зерновых, что на 3,0% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 4,8%, при среднегодовом темпе роста в 1,6%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 483 тонны. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 7,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Уганду в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Индия и Турция продолжали лидировать в списке рынков для импорта в натуральном выражении, вместе занимая 86,7% от общего объёма потоков, в то время как другие партнёры играли вспомогательную роль.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Уганду в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста объёмы импорта кукурузной муки и зерновых в Уганду снизились. В 2020 году импорт составил 190 тыс. долларов США, что указывает на существенное снижение на 11,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 6,3%, при среднегодовом темпе снижения в 2,2%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 215 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 5,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Уганду в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении всего периода с 2017 по 2020 год Индия и Турция были ключевыми рынками для импорта в стоимостном выражении, совместно занимая 80,3% от общего объёма потоков, в то время как другие направления имели сравнительно скромные доли.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Уганду в денежном выражении, 2017-2020 гг.