Рынок муки и крупы из кукурузы в Сенегале

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок кукурузной муки и круп в Сенегале сократился с 652 тыс. тонн в 2018 году до 613 тыс. тонн в 2020 году. Это падение было вызвано слабыми формальными контрактами между переработчиками и производителями, что замедлило цепочку поставок, а также стагнацией производства кукурузы, несмотря на государственные субсидии на семена. Неисполняемый декрет 1979 года, требующий 20% включения местных круп в хлеб, также не смог стимулировать спрос.

С 2021 года рынок восстановился, достигнув 727 тыс. тонн в 2023 году. Рост был обеспечен выходом на рынок новых промышленных мельниц, таких как NMA, Sedima, Olam и MDS, которые расширили перерабатывающие мощности. Кроме того, увеличение посевных площадей за счёт субсидированных удобрений и семян, а также растущий промышленный спрос на местную кукурузу со стороны переработчиков способствовали росту производства. Продвижение хлеба из местных круп дополнительно поддержало потребление.

В 2024 году правительство установило потолки цен на пшеничную муку и освободило её от НДС, что усилило конкуренцию с импортной пшеницей, одновременно запустив новые кампании по субсидированию семян и укрепив роль государственной компании SEMAC в регулировании рынка.

Производство муки и крупы из кукурузы в Сенегале

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители муки и крупы из кукурузы, 2017-2020

Мировая карта производства муки и крупы из кукурузы, 2017-2020

Производство кукурузной муки и зерновых в Сенегале сокращалось второй год подряд. В 2020 году объём производства составил 609,9 тыс. тонн, что на 1,8% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 22%, при среднегодовом темпе роста 6,9%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 648,8 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 4,3%, а самый значительный рост наблюдался в 2018 году — 29,8%.

Годовая динамика производства в Сенегале в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт муки и крупы из кукурузы из Сенегала

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт кукурузной муки и зерновых из Сенегала сокращался третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 26 тонн, что означает резкое падение на 58,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 69,6%, при среднегодовом темпе снижения 32,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Сенегала в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта в натуральном выражении оставались Франция (32,9% экспорта), Мали (16,5%) и Сьерра-Леоне (15,7%). Вместе эти страны формировали 65,2% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Сенегала в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт кукурузной муки и зерновых из Сенегала в стоимостном выражении сокращался второй год подряд. В 2020 году его объём составил 16 тыс. долларов США, что означает значительное снижение на 48,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт упал на 49,3%, что соответствует среднегодовому снижению на 20,3%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 44 тыс. долларов США, а наибольший рост наблюдался в том же году — 37,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Сенегала в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями кукурузной муки и зерновых из Сенегала в стоимостном выражении оставались Франция (33,1% экспорта), Испания (18,9%) и Сьерра-Леоне (18,2%). Вместе эти страны формировали 70,2% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Сенегала в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт муки и крупы из кукурузы в Сенегал

Импорт в натуральном выражении, т

В период с 2017 по 2020 год наблюдались заметные колебания на рынке импорта. Объём импорта достиг минимума в 2017 году и максимума в 2019 году, разница между этими годами составила двукратное увеличение. В 2020 году импорт кукурузной муки и зерновых в Сенегал составил 2 724 тонны, что означает резкое снижение на 46,5% по сравнению с предыдущим годом. Максимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 5 091 тонна, а наибольший рост наблюдался в том же году — 75,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Сенегал в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками кукурузной муки и зерновых в Сенегал в натуральном выражении были Турция (28,6% импорта), Испания (24,2%) и Индия (21,0%). Вместе эти страны формировали 73,7% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Сенегал в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год наблюдались заметные колебания на рынке импорта в стоимостном выражении. Импорт достиг минимума в 2018 году и максимума в 2019 году, разница между этими годами составила 1,9 раза. В 2020 году объём импорта кукурузной муки и зерновых в Сенегал составил 1 735 тыс. долларов США, оставаясь на уровне предыдущего года. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 915 тыс. долларов США, максимальный — в 2019 году — 1 737 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 2,4%, а самый значительный рост наблюдался в 2019 году — 89,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Сенегал в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год три основных рынка — Испания, Турция и Индия — вместе формировали 62,1% от общего объёма импорта кукурузной муки и зерновых в Сенегал в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Сенегал в денежном выражении, 2017-2020 гг.