Рынок муки и крупы из кукурузы в Чили

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка кукурузной муки и круп в Чили резко сократился с 607 тыс. тонн в 2018 году до 278 тыс. тонн в 2020 году, после чего восстановился до 412 тыс. тонн в 2021 году. Это восстановление произошло на фоне сокращения посевных площадей под зерновую кукурузу до минимального уровня за период, что обычно ограничивает внутреннее предложение, но было компенсировано другими рыночными факторами.

В 2022 году объём рынка снизился до 341 тыс. тонн, а в 2023 году — до 308 тыс. тонн. Неблагоприятные погодные условия, включая дожди и наводнения, задержали уборку кукурузы в 2023 году, что сократило местное производство. Одновременно низкий спрос со стороны отечественной промышленности ограничил потребление национальной продукции. Эти изменения сопровождались сдвигом в потребительских предпочтениях — от традиционной пшеничной муки к альтернативам, таким как кукурузная или овсяная мука, отчасти под влиянием растущей мигрантской популяции.

Сектор продолжает сталкиваться со структурными проблемами, включая устойчивую тенденцию к сокращению посевных площадей под кукурузу с 2013 года. Международные цены на зерно остаются ниже пиков 2022-2023 годов, а глобальные конфликты и климатические угрозы в основных странах-производителях способствуют сохраняющейся неопределённости на рынке.

Производство муки и крупы из кукурузы в Чили

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Крупнейшие производители муки и крупы из кукурузы, 2018-2021

Мировая карта производства муки и крупы из кукурузы, 2018-2021

После двухлетнего спада производство кукурузной муки и круп в Чили возобновило рост. В 2021 году в стране было произведено 398,1 тыс. тонн кукурузной муки и круп, что на 48,1% больше, чем в предыдущем году. Однако за период с 2018 по 2021 год производство сократилось на 33,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 12,9%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2020 году — 268,9 тыс. тонн, а наибольшее падение произошло в 2019 году — на 38,0%.

Годовая динамика производства в Чили в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

После двухлетнего сокращения производство кукурузной муки и круп в Чили в стоимостном выражении показало рост. В 2021 году объём производства составил 264,0 млн долларов США, что на 54,9% превышает показатель предыдущего года. Тем не менее, за период с 2018 по 2021 год производство в стоимостном выражении снизилось на 21%, со среднегодовым темпом падения в 7,5%. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 170,4 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 41,9%.

Годовая динамика производства в Чили в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Экспорт муки и крупы из кукурузы из Чили

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объём экспорта кукурузной муки и круп из Чили сократился. В 2021 году экспорт составил 5 524 тонны, что на 21,3% меньше, чем в предыдущем году. Однако за период с 2018 по 2021 год экспорт в натуральном выражении увеличился на 3,1%, со среднегодовым темпом роста в 1,0%. Максимальный объём был достигнут в 2020 году — 7 019 тонн, а наибольший рост произошёл в 2019 году — на 27,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Чили в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год основными направлениями экспорта кукурузной муки и круп из Чили в натуральном выражении оставались Колумбия (56,4% от общего объёма), Аргентина (12,7%) и Панама (10,8%). Вместе эти три страны обеспечивали 80,0% от общего объёма экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Чили в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста стоимостный объём экспорта кукурузной муки и круп из Чили снизился. В 2021 году экспорт составил 3 662 тыс. долларов США, что на 17,7% меньше, чем в предыдущем году. Тем не менее, за период с 2018 по 2021 год экспорт в стоимостном выражении вырос на 23,2%, со среднегодовым темпом роста в 7,2%. Максимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 4 450 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в том же 2020 году — на 25,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Чили в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год крупнейшую долю в стоимостном объёме экспорта кукурузной муки и круп из Чили занимали Колумбия (52,0% от общей стоимости), Аргентина (14,2%) и Панама (10,9%). Вместе эти три страны обеспечивали 77,1% от общего объёма экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Чили в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт муки и крупы из кукурузы в Чили

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт кукурузной муки и круп в Чили увеличивается третий год подряд. В 2021 году объём импорта составил 19 228 тонн, что на 16,3% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год импорт в натуральном выражении вырос на 92,5%, со среднегодовым темпом роста в 24,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Чили в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год основными поставщиками кукурузной муки и круп в Чили в натуральном выражении оставались Колумбия, Аргентина и США. Вместе эти три страны обеспечивали 87,3% от общего объёма импортных потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Чили в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимостный объём импорта кукурузной муки и круп в Чили растёт третий год подряд. В 2021 году импорт достиг 17 104 тыс. долларов США, что на 28,1% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год импорт в стоимостном выражении увеличился на 85,9%, со среднегодовым темпом роста в 23,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Чили в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год ключевыми партнёрами по импорту кукурузной муки и круп в Чили в стоимостном выражении были Колумбия (51,4% от общей стоимости), США (15,7%) и Аргентина (10,6%). Вместе эти три страны обеспечивали 77,7% от общего объёма импортных потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Чили в денежном выражении, 2018-2021 гг.