Рынок молока в Мавритании

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2019 году объём рынка молока в Мавритании достиг 480 тыс. тонн, что стало результатом роста импорта до 126 тыс. тонн. Этот рост совпал с высоким производством молока в соседнем Марокко, что, вероятно, увеличило доступность экспорта в Мавританию. Ещё в 2018 году местный молочный сектор развивался: велись переговоры о новом перерабатывающем заводе, а государственный проект в Боге был направлен на увеличение внутренних мощностей. Однако в 2020 году объём рынка упал до 447 тыс. тонн из-за резкого снижения импорта, на которое повлияли пандемия COVID-19 и сокращение производства молока в Марокко, несмотря на временную отмену пошлин на импорт ультрапастеризованного молока во время Рамадана.

В 2021 году объём рынка восстановился до 476 тыс. тонн благодаря росту импорта, хотя производство в Марокко продолжало снижаться, а мировые цены на сухое молоко росли. В следующем году объём снова упал до 459 тыс. тонн из-за сильной засухи в Марокко, сохраняющихся последствий пандемии и войны в Украине, которые повысили затраты на сырьё и нарушили цепочки поставок. Меры правительства Марокко, такие как субсидии на импорт сухого молока и масла, были направлены на стабилизацию поставок молочной продукции. К 2023 году рынок Мавритании стабилизировался на уровне 463 тыс. тонн, при этом импорт немного вырос, несмотря на сохраняющееся инфляционное давление на цены кормов и молочных продуктов в регионе.

Производство молока в Мавритании

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители молока, 2017-2020

Мировая карта производства молока, 2017-2020

В 2020 году в Мавритании было произведено 356,1 тыс. тонн молока, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 362,1 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 2,1%, а наибольший рост наблюдался в 2018 году — на 2,6%.

Годовая динамика производства в Мавритании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт молока из Мавритании

Согласно проведённому анализу, экспорт молока из Мавритании отсутствовал в период с 2017 по 2020 год.

Импорт молока в Мавританию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста объём импорта молока в Мавритании сократился. В 2020 году импорт составил 91,0 тыс. тонн, что на 27,7% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 8,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,8%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 125,9 тыс. тонн, а наибольший рост произошёл в том же году — на 25,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Мавританию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными источниками импорта молока в натуральном выражении оставались Нидерланды (24,1% от общего объёма), Германия (18,5%) и Египет (11,7%). Вместе на эти три страны приходилось 54,3% всех поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Мавританию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего увеличения поставки молока в Мавритании сократились. В 2020 году объём импорта в денежном выражении составил 74,5 млн долларов США, что на 36,0% меньше, чем в 2019 году. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 116,4 млн долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 28,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Мавританию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

За период с 2017 по 2020 год наибольший вклад в импорт молока в денежном выражении внесли Нидерланды (23,8% от общей стоимости), Франция (14,7%) и Польша (12,3%). На эти три страны в совокупности приходилось 50,7% всех потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Мавританию в денежном выражении, 2017-2020 гг.