Рынок молока в Ливане

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка молока в Ливане последовательно сокращался с 409 тыс. т в 2018 году до 244 тыс. т в 2023 году. Спад начался после того, как правительство в 2018 году установило фиксированные цены на молоко, что совпало с ухудшением обменного курса. Это повысило стоимость импорта и оказало давление на местное производство. В 2019 году незначительная корректировка цен и снижение мировых цен на молоко были перечёркнуты сообщениями о массовой нелегальной конкуренции и контрабанде, которые подорвали животноводческий сектор. Официальная девальвация валюты в 2020 году ещё больше увеличила стоимость импортных ресурсов, хотя и вызвала всплеск спроса на детское молоко на фоне дефицита предложения.

Сокращение рынка ускорилось с 2021 года на фоне углубляющегося экономического кризиса. Резкий рост цен на детское молоко, вызванный сокращением государственных субсидий и высокими импортными затратами, привёл к заметной борьбе потребителей за субсидированные продукты. Последующее снижение правительством цен на детское молоко обеспечило лишь ограниченную и целевую поддержку. В 2022 году война в Украине вызвала глобальный шок цен на продовольствие, что подтолкнуло вверх местные цены на молоко. В том же году власти ввели всеобъемлющий Закон о конкуренции для борьбы с монополиями и запустили новое соглашение о поддержке цен на молоко, однако эти меры не смогли компенсировать подавляющее инфляционное давление.

К 2023 году цены на субсидированное молоко взлетели на 200%, что отразило гиперинфляцию после коллапса валюты. Это резкое снижение покупательной способности стало основной причиной устойчивого падения потребления и объёма рынка. В перспективе на 2024 год полное внедрение Закона о конкуренции начало влиять на ценовую политику в молочном секторе, но рынок уже потерял более 40% своего размера с начала рассматриваемого периода.

Производство молока в Ливане

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители молока, 2017-2020

Мировая карта производства молока, 2017-2020

Производство молока в Ливане сократилось второй год подряд. В 2020 году было произведено 301,5 тыс. тонн молока, что означает небольшое снижение на 0,6% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство упало на 8,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,9%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 355,9 тыс. тонн. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — 14,8%, а наибольший рост был отмечен в 2018 году — 8,0%.

Годовая динамика производства в Ливане в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт молока из Ливана

Экспорт в натуральном выражении, т

Наблюдаемый период характеризовался высокой волатильностью рынка. Экспорт молока из Ливана достиг минимума в 2019 году — 303 тонны, а затем резко вырос на 45,5% в 2020 году, составив 440 тонн. Разница между максимумом в 2017 году и минимумом в 2019 году составила 4,5 раза. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — 70,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ливана в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта молока в натуральном выражении оставались Катар (60,5% экспорта), Ирак (11,5%) и Объединённые Арабские Эмираты (8,8%). Вместе эти страны обеспечивали 80,8% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ливана в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего спада экспорт молока из Ливана в денежном выражении вырос. В 2020 году экспорт составил 1,1 млн долларов США, что на 28,8% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 17,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 6,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 0,9 млн долларов США, а самый значительный спад произошёл в том же году — 22,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ливана в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными рынками экспорта молока в денежном выражении были Катар (29,6% экспорта), Ирак (22,0%) и Объединённые Арабские Эмираты (17,0%). Вместе эти страны формировали 68,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ливана в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт молока в Ливан

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт молока в Ливан в натуральном выражении сократился второй год подряд. В 2020 году импорт составил 18 459 тонн, что означает резкое снижение на 42,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт упал на 58,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 25,3%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 53 759 тонн, а наибольший рост произошёл в том же году — 21,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Ливан в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год важными поставщиками молока в Ливан в натуральном выражении были Нидерланды (23,7% импорта), Саудовская Аравия (13,6%) и Дания (10,9%). Однако их совокупная доля составляла лишь 48,2% от общего импорта, а оставшиеся 51,8% распределялись между множеством других партнёров.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Ливан в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт молока в Ливан в денежном выражении сократился второй год подряд. В 2020 году импорт составил 67,8 млн долларов США, что означает значительное снижение на 37,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт упал на 38,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 15,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 123,6 млн долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — 11,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Ливан в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками молока в Ливан в денежном выражении были Нидерланды (28,7% импорта), Дания (13,9%) и Чехия (8,9%). Вместе эти страны обеспечивали 51,5% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Ливан в денежном выражении, 2017-2020 гг.