Рынок масличных семян и плодов в Украине

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2021 год объём внутреннего рынка масличных культур и масличных плодов в Украине стабильно рос, достигнув 15,1 тыс. т. Этот рост изначально поддерживался вводом в эксплуатацию новых перерабатывающих заводов, что увеличило производственные мощности. Отмена с января 2020 года возмещения НДС для экспортёров сократила продажи за рубеж, оставив больше предложения для местного рынка. Кроме того, глобальная пандемия в 2020 году ускорила развитие биотоплива, повысив спрос на масличные культуры как сырьё. В 2021 году запреты на импорт украинских семян подсолнечника со стороны торговых партнёров и блокады портов, нарушившие экспортную логистику, дополнительно ограничили поставки за границу, увеличив доступность на внутреннем рынке.

Объём рынка резко упал до 10,7 тыс. т в 2022 году, что на 29% меньше, поскольку экспорт удвоился — только экспорт семян подсолнечника вырос с 0,08 млн т до 2,8 млн т — из-за укрепления торговых связей с Европейским союзом. Сбои в логистике в военное время при военном положении переориентировали каналы сбыта и приоритизировали экспортные потоки. К 2023 году рынок стабилизировался на уровне около 10,6 тыс. т, при этом объёмы экспорта оставались высокими, но более сбалансированными, а стоимость рынка восстановилась до 24,4 млн долл., что было обусловлено продолжающейся волатильностью международных цен, связанной с затратами на энергию.

Производство масличных семян и плодов в Украине

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители масличных семян и плодов, 2017-2020

Мировая карта производства масличных семян и плодов, 2017-2020

Производство масличных культур и масличных плодов в Украине растёт третий год подряд. В 2020 году было произведено 20,2 тыс. тонн масличных культур и масличных плодов, что на 3,8% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 23,8%, при среднегодовом темпе роста 7,4%.

Годовая динамика производства в Украине в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Объём производства масличных культур и масличных плодов в Украине увеличивается третий год подряд. В 2020 году стоимость произведённых масличных культур и масличных плодов составила 36 394 тыс. долларов США, что означает умеренный рост на 6,8% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 41,6%, при среднегодовом темпе роста 12,3%.

Годовая динамика производства в Украине в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт масличных семян и плодов из Украины

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт масличных культур и масличных плодов из Украины снижается третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 9 820 тонн, что соответствует значительному сокращению на 17,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт уменьшился на 28%, при среднегодовом темпе снижения 10,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Украины в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год крупнейшими покупателями масличных культур и масличных плодов из Украины были Австрия (21,3% экспорта в натуральном выражении), Египет (19,6% экспорта в натуральном выражении) и Турция (15,4% экспорта в натуральном выражении), вместе формируя 56,4% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Украины в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём экспорта масличных культур и масличных плодов из Украины снижается второй год подряд. В 2020 году Украина экспортировала масличные культуры и масличные плоды на сумму 17 698 тыс. долларов США, что на 15,4% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт сократился на 17,6%, что соответствует среднегодовому снижению на 6,3%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 23 106 тыс. долларов США. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — 7,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Украины в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями масличных культур и масличных плодов из Украины оставались Австрия (29,2% экспорта в стоимостном выражении), Турция (14,8% экспорта в стоимостном выражении) и Египет (14,0% экспорта в стоимостном выражении), совместно формируя 58,0% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Украины в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт масличных семян и плодов в Украину

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объём импорта масличных культур и масличных плодов в Украину снизился. В 2020 году импорт составил 3 005 тонн, что на 15,2% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт сократился на 4,3%, что соответствует среднегодовому снижению на 1,4%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 3 545 тонн. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — 10,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Украину в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными источниками импорта масличных культур и масличных плодов в Украину в натуральном выражении были Венгрия (25,6% импорта в натуральном выражении), Чехия (21,9% импорта в натуральном выражении) и Польша (14,3% импорта в натуральном выражении), с совокупной долей 61,7% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Украину в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок характеризовался волатильностью. Период показал пик в 2019 году и минимум в 2017 году, с колебанием в 1,9 раза. В 2020 году объём импорта масличных культур и масличных плодов в Украину составил 7 038 тыс. долларов США, что на 22,0% ниже, чем в предыдущем году. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 9 023 тыс. долларов США. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — 88,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Украину в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными источниками импорта масличных культур и масличных плодов в Украину в стоимостном выражении были Венгрия (26,0% импорта в стоимостном выражении), Чехия (22,3% импорта в стоимостном выражении) и Польша (12,3% импорта в стоимостном выражении), с совокупной долей 60,5% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Украину в денежном выражении, 2017-2020 гг.