Рынок лярд-стеарина, лярд-ойла, олеостеарина, олеомаргарина и таллового масла в Австралии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка стеарина свиного сала, свиного масла, олеостеарина, олеомасла и говяжьего жира в Австралии в период с 2018 по 2023 год демонстрировал колебания, но в целом вырос с 32 086 тонн до 35 297 тонн. В 2019 году произошло заметное сокращение примерно на 6%, в результате чего объём упал до 30 173 тонн.

Затем в 2020 и 2021 годах последовало восстановление: рост на 4,8% и 5,8% соответственно привёл к увеличению объёма рынка до 33 462 тонн. После незначительного снижения на 1,4% в 2022 году рынок показал самый сильный годовой прирост в 2023 году, увеличившись на 7% до 35 297 тонн.

Производство лярд-стеарина, лярд-ойла, олеостеарина, олеомаргарина и таллового масла в Австралии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Австралия занимала третье место в мире по производству стеарина из свиного жира, свиного масла, олеостеарина, олеомасла и говяжьего масла.

Крупнейшие производители лярд-стеарина, лярд-ойла, олеостеарина, олеомаргарина и таллового масла, 2018-2021

Мировая карта производства лярд-стеарина, лярд-ойла, олеостеарина, олеомаргарина и таллового масла, 2018-2021

Производство стеарина из свиного жира, свиного масла, олеостеарина, олеомасла и говяжьего масла в Австралии растёт второй год подряд. В 2021 году было произведено 33 463 тонны этих продуктов, что означает умеренный рост на 5,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 4,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,4%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 30 177 тонн, когда производство сократилось на 6,0%.

Годовая динамика производства в Австралии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт лярд-стеарина, лярд-ойла, олеостеарина, олеомаргарина и таллового масла из Австралии

Экспорт в натуральном выражении, кг

Объёмы экспорта стеарина из свиного жира, свиного масла, олеостеарина, олеомасла и говяжьего масла из Австралии снижаются третий год подряд. В 2021 году Австралия экспортировала 1 168 кг этих продуктов, что означает резкое падение на 49,1% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 75,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 37,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., кг

В течение 2018–2021 годов основными покупателями стеарина из свиного жира, свиного масла, олеостеарина, олеомасла и говяжьего масла из Австралии оставались Сингапур и США, на долю которых в совокупности приходилось 94,7% всего экспорта в натуральном выражении, а остальные страны формировали оставшуюся часть.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Австралии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт стеарина из свиного жира, свиного масла, олеостеарина, олеомасла и говяжьего масла из Австралии в денежном выражении снижается третий год подряд. В 2021 году экспорт составил 51,6 тыс. долларов США, что примерно соответствует уровню предыдущего года. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 69,9%, что эквивалентно среднегодовому снижению на 33,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах экспорт стеарина из свиного жира, свиного масла, олеостеарина, олеомасла и говяжьего масла из Австралии в стоимостном выражении был в основном сконцентрирован на Сингапуре, на долю которого приходилось 75,9% общего объёма; остальные страны вместе формировали оставшиеся {rest_share}%.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Австралии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт лярд-стеарина, лярд-ойла, олеостеарина, олеомаргарина и таллового масла в Австралию

Согласно отраслевому отчёту, импорт стеарина из свиного жира, свиного масла, олеостеарина, олеомасла и говяжьего масла в Австралию отсутствовал с 2018 по 2021 год.