Рынок лука репчатого и лука-шалота в Таиланде

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежего лука и шалот в Таиланде сильно колебался с 2018 по 2020 год. Потребление достигло пика в 320,9 тыс. тонн в 2018 году, но затем резко упало до 182,6 тыс. тонн в 2019 году из-за обвала импорта с 93,8 до всего 5,4 тыс. тонн. В 2020 году рынок восстановился до 301,2 тыс. тонн благодаря росту импорта и увеличению внутреннего производства.

С 2021 года на рынок влияли действия правительства и погодные условия. В 2021 году были приняты срочные меры по распределению урожая и поддержке фермеров для предотвращения локального перепроизводства. Затем в 2022 году сильные дожди на севере сократили посевные площади на 11%, что снизило выпуск и ужесточило предложение, а импортные ограничения для стабилизации цен дополнительно ограничили доступный объём. К 2023 году активное распределение провинциальными властями и резкий рост импорта помогли рынку вернуться выше 300 тыс. тонн. Политика поддержки цен и регулирование импорта сохранялись в 2024 году на фоне очередного скачка импортных объёмов.

Производство лука репчатого и лука-шалота в Таиланде

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители лука репчатого и лука-шалота, 2017-2020

Мировая карта производства лука репчатого и лука-шалота, 2017-2020

В 2020 году в Таиланде было произведено 213,4 тыс. тонн лука и шалота, что на 13,0% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 9,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,0%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 188,8 тыс. тонн, а максимальный — в 2018 году — 239,8 тыс. тонн. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 21,2%, тогда как наибольший рост наблюдался в 2018 году — на 22,6%.

Годовая динамика производства в Таиланде в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт лука репчатого и лука-шалота из Таиланда

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего спада объёмы экспорта лука и шалота из Таиланда начали расти. В 2020 году страна экспортировала 19,1 тыс. тонн, что на 63,8% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 36,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,9%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 11,7 тыс. тонн, а самый значительный спад произошёл в 2018 году — на 9,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Таиланда в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта лука и шалота из Таиланда в натуральном выражении были Малайзия (26,3% экспорта), Сингапур (16,8%) и Индонезия (9,1%). Вместе они составляли 52,2% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Таиланда в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём экспорта лука и шалота из Таиланда в денежном выражении растёт второй год подряд. В 2020 году он составил 15 715 тыс. долларов США, что на 57,5% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 86,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 23,1%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 8 175 тыс. долларов США, а самый значительный спад произошёл в том же году — на 2,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Таиланда в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год портфель партнёров по экспорту лука и шалота из Таиланда в денежном выражении был довольно широким: Малайзия (20,4% экспорта), Сингапур (17,7%) и Япония (9,4%) вместе составляли лишь 47,4% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Таиланда в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт лука репчатого и лука-шалота в Таиланд

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Минимальный объём импорта был зафиксирован в 2019 году — 5,4 тыс. тонн, а пик пришёлся на 2020 год — 106,9 тыс. тонн, с разницей в 20 раз. В 2020 году объём импорта лука и шалота в Таиланд вырос на 1 873,1% по сравнению с предыдущим годом. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 94,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Таиланд в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Китай (60,9% импорта в натуральном выражении), Индия (16,5%) и Индонезия (7,4%) стабильно занимали ведущие позиции в структуре импорта, вместе составляя 84,7% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Таиланд в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Минимальный объём импорта в денежном выражении был зафиксирован в 2019 году — 8 320 тыс. долларов США, а пик пришёлся на 2020 год — 33 313 тыс. долларов США, с разницей в 4 раза. В 2020 году импорт лука и шалота в Таиланд вырос на 300,4% по сравнению с предыдущим годом. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 61,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Таиланд в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Индонезия (38,5% импорта в денежном выражении), Китай (37,1%) и Австралия (13,2%) оставались основными направлениями в структуре импорта, вместе составляя 88,8% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Таиланд в денежном выражении, 2017-2020 гг.