Рынок лука репчатого и лука-шалота на Багамах

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок свежего и охлаждённого лука и шалот на Багамах значительно вырос с 2 753 т в 2018 году до 4 252 т в 2023 году. Весь этот рост обеспечили импортные поставки, которые за этот период более чем удвоились, тогда как внутреннее производство оставалось стабильным на уровне около 1 500 т в год.

Ключевым драйвером роста стала пандемия COVID-19, которая с 2020 года изменила потребительское поведение и повысила спрос на свежие овощи, что поддержало резкий рост импорта. Темпы роста рынка замедлились после 2021 года, что совпало с глобальными сбоями в цепочках поставок, включая войну в Украине, которая повлияла на европейскую торговлю луком и вызвала волновые эффекты на мировую доступность продукции.

На протяжении всего периода более широкие потребительские тренды в сторону более здорового и органического питания дополнительно поддерживали спрос на свежий лук и шалот на рынке.

Производство лука репчатого и лука-шалота на Багамах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители лука репчатого и лука-шалота, 2017-2020

Мировая карта производства лука репчатого и лука-шалота, 2017-2020

После двухлетнего роста производство лука и шалота на Багамах сократилось. В 2019 году был зафиксирован максимальный объём производства — 1 514,3 тонны, что на 0,5% больше, чем в предыдущем году. В 2020 году производство составило 1 475,8 тонны, что означает небольшое снижение на 2,5% по сравнению с 2019 годом.

Годовая динамика производства на Багамах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт лука репчатого и лука-шалота с Багам

Согласно собранным рыночным данным, экспорт лука и шалота с Багамских островов отсутствовал в период с 2017 по 2020 год.

Импорт лука репчатого и лука-шалота на Багамы

Импорт в натуральном выражении, т

В период с 2017 по 2020 год наблюдались заметные колебания на рынке. В 2019 году был зафиксирован наибольший спад импорта — 3,9%. В 2018 году импорт вырос на 120,7%, что стало самым значительным увеличением за этот период. В 2020 году импорт лука и шалота на Багамы составил 1 910 тонн, что на 59,5% больше, чем в предыдущем году. Разница между максимальным и минимальным объёмами импорта за эти годы составила 3,4 раза.

Годовая динамика импорта продукции на Багамы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Соединённые Штаты были ключевым и практически единственным рынком для импорта лука и шалота на Багамы в натуральном выражении, на их долю приходилось 95,7% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Багамы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста объём импорта лука и шалота на Багамы в денежном выражении снизился. В 2018 году был зафиксирован наибольший рост импорта — 19,7%. В 2019 году импорт достиг максимального значения — 3 724 тыс. долларов США. В 2020 году импорт составил 2 838 тыс. долларов США, что означает значительное снижение на 23,8% по сравнению с предыдущим годом. В целом, с 2017 по 2020 год импорт сократился на 6%, что эквивалентно среднегодовому снижению на 2,0%.

Годовая динамика импорта продукции на Багамы в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Соединённые Штаты практически монополизировали импорт лука и шалота на Багамы в стоимостном выражении, их доля составила 96,9% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Багамы в денежном выражении, 2017-2020 гг.