Рынок льняного масла и фракций в Украине

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018 году рынок льняного масла Украины начал период с объёма производства 6,5 тыс. т и внутреннего потребления 3,119 тыс. т, чему способствовали несколько крупных переработчиков и растущий интерес потребителей к здоровым продуктам питания. С 2019 по 2021 год как производство, так и общий объём рынка значительно сократились: производство упало до 2,2 тыс. т, а размер рынка снизился до 1,637 тыс. т.

В 2022 году рынок столкнулся с логистическими проблемами и ростом затрат на энергию, что повлияло на объёмы экспорта. Однако внутренний объём рынка вырос до 2,068 тыс. т в том же году. В 2023 году производство восстановилось до 2,5 тыс. т благодаря диверсификации посевных площадей, инвестициям агрохолдингов и увеличению спроса на сертифицированное органическое льняное масло.

К 2024 году объёмы экспорта льняного масла резко выросли до 840 т. Этот рост был поддержан новым законодательством, ограничивающим использование пальмового масла в пищевых продуктах, что повысило спрос на натуральные альтернативы, такие как льняное масло, а также продолжающимися инвестициями в мощности по переработке масличных культур и расширением ассортимента нишевых продуктов на основе льна.

Производство льняного масла и фракций в Украине

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Украина входила в число ведущих мировых производителей льняного масла и фракций, занимая 17-е место по объёму производства.

Крупнейшие производители льняного масла и фракций, 2017-2020

Мировая карта производства льняного масла и фракций, 2017-2020

Производство льняного масла и фракций в Украине снижалось третий год подряд. В 2020 году было произведено 2 600 тонн, что на 23,5% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год объёмы производства сократились на 70,8%, при среднегодовом темпе снижения в 33,6%.

Годовая динамика производства в Украине в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт льняного масла и фракций из Украины

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт льняного масла и фракций из Украины снижался третий год подряд. В 2020 году страна экспортировала 615 тонн, что на 47,9% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 93,8%, при среднегодовом темпе снижения в 60,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Украины в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными направлениями экспорта льняного масла и фракций из Украины в натуральном выражении были Китай (39,8% от общего объёма), Литва (21,5%) и Индия (20,6%). Вместе эти страны обеспечили 81,9% от всех поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Украины в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт льняного масла и фракций из Украины в стоимостном выражении снижался третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 866 тысяч долларов США, что на 37,5% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 88,3%, при среднегодовом темпе снижения в 51,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Украины в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными направлениями экспорта льняного масла и фракций из Украины в стоимостном выражении были Китай (36,4% от общего объёма), Литва (19,5%) и Индия (17,5%). Вместе эти страны обеспечили 73,4% от всех поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Украины в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт льняного масла и фракций в Украину

Импорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Наименьший объём импорта льняного масла и фракций в Украину был зафиксирован в 2018 году — 2 тонны, а пик пришёлся на 2020 год — 17 тонн, что в 7,9 раза больше. В 2020 году объём импорта вырос на 195,0% по сравнению с 2019 годом. Наибольшее снижение было отмечено в 2018 году — на 61,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Украину в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными поставщиками льняного масла и фракций в Украину в натуральном выражении были Латвия (46,1% от общего объёма), Италия (17,1%) и Россия (14,3%). Вместе эти страны обеспечили 77,5% от всех поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Украину в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал волатильность в течение наблюдаемого периода. Наименьший объём импорта льняного масла и фракций в стоимостном выражении был зафиксирован в 2018 году — 16 тысяч долларов США, а пик пришёлся на 2020 год — 84 тысячи долларов США, что в 5,2 раза больше. В 2020 году объём импорта вырос на 153,8% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение было отмечено в 2018 году — на 46,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Украину в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными поставщиками льняного масла и фракций в Украину в стоимостном выражении были Латвия (38,1% от общего объёма), Италия (22,2%) и Россия (17,1%). Вместе эти страны обеспечили 77,4% от всех поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Украину в денежном выражении, 2017-2020 гг.