Рынок кунжутного масла и фракций в Мексике

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство кунжутного масла в Мексике с 2018 по 2023 год колебалось, достигнув 27,2 тыс. тонн в 2023 году после спада в 2021 году. Введение стандарта NMX-F-808-SCFI-2018 установило конкретные требования к качеству кунжутного масла, включая холодный тест и стабильность, что поддержало производственные стандарты. Одновременно изменения в правилах маркировки на упаковке NOM-051-SCFI/SSA1-2010 начали пятилетний переходный период, повлияв на представление кунжутного масла потребителям.

Объём рынка вырос с 21,8 тыс. тонн в 2018 году до 23,6 тыс. тонн в 2023 году, с заметным увеличением в 2022 году. Этот рост совпал с растущим спросом на функциональные продукты в Латинской Америке, где кунжутное масло ценится за питательные вещества. Поправки к международному стандарту Кодекс CXS 210-1999 в 2022 году обновили параметры для масел из семян, включая кунжут, что потенциально облегчило соответствие экспортным требованиям. Однако объёмы экспорта снизились после пика в 6,8 тыс. тонн в 2021 году.

Регуляторные обновления продолжали формировать рынок: в 2023 году новое законодательство о маркировке аллергенов обязало указывать кунжут, повысив прозрачность для потребителей. Экологические нормы, такие как NADF-012-AMBT-015 по управлению отработанным маслом в Мехико, добавили соображения устойчивости в производственный цикл.

Производство кунжутного масла и фракций в Мексике

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Мексика занимала 10-е место в мире по объёму производства кунжутного масла и фракций.

Крупнейшие производители кунжутного масла и фракций, 2018-2021

Мировая карта производства кунжутного масла и фракций, 2018-2021

Объём производства кунжутного масла и фракций в Мексике снизился второй год подряд. В 2021 году в стране произвели 25 900 тонн, что на 3,4% меньше, чем в 2020 году. Максимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 27 700 тонн, с самым значительным ростом в 7,8%.

Годовая динамика производства в Мексике в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Объём производства кунжутного масла и фракций в Мексике снизился второй год подряд. В 2021 году стоимость продукции составила 107,9 млн долларов США, что означает резкое сокращение на 27,6% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год производство упало на 27,3%, при среднегодовом темпе роста в 10,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 169,4 млн долларов США, с самым значительным увеличением в 14,2%.

Годовая динамика производства в Мексике в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Экспорт кунжутного масла и фракций из Мексики

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт кунжутного масла и фракций из Мексики растёт второй год подряд. В 2021 году объём экспорта достиг 6 822 тонн, что соответствует значительному увеличению на 12,0% по сравнению с предыдущим годом. С 2018 по 2021 год экспорт вырос на 32%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 9,7%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 4 072 тонны, с самым значительным снижением в 21,2%. Самый большой рост произошёл в 2020 году — 49,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Мексики в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год структура экспорта в натуральном выражении была сосредоточена на одном рынке: Соединённые Штаты, на долю которых приходилось 94,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Мексики в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2021 году Мексика экспортировала кунжутного масла и фракций на сумму 28 415 тыс. долларов США, что на 16,1% меньше, чем годом ранее. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 4,7%, при среднегодовом темпе роста в 1,6%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 24 905 тыс. долларов США, с самым значительным снижением в 16,5%. Максимальное значение достигнуто в 2020 году — 33 858 тыс. долларов США, с самым большим ростом в 35,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Мексики в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах почти исключительными покупателями кунжутного масла и фракций из Мексики были Соединённые Штаты, на долю которых приходилось 93,8% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Мексики в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт кунжутного масла и фракций в Мексику

Импорт в натуральном выражении, т

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Разница между максимумом в 2018 году и минимумом в 2019 году составила 5,3 раза. В 2021 году объём импорта кунжутного масла и фракций в Мексику составил 261 тонну, что на 78,0% меньше, чем в 2020 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 229 тонн, с самым значительным снижением в 81,3%. Самый большой рост произошёл в 2020 году — 419,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Мексику в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год основными поставщиками кунжутного масла и фракций в Мексику оставались Индия и Соединённые Штаты, на долю которых в совокупности приходилось 81,9% от общего импорта в натуральном выражении, а остальная часть распределялась между другими странами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Мексику в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, указывающие на волатильность рыночной среды. С пика в 2020 году до минимума в 2019 году импорт изменился в 5,4 раза. В 2021 году объём импорта кунжутного масла и фракций в Мексику составил 1 191 тыс. долларов США, что означает резкое сокращение на 81,1% по сравнению с 2020 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 170 тыс. долларов США. Максимальное значение достигнуто в 2020 году — 6 294 тыс. долларов США, с самым значительным увеличением в 438,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Мексику в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах импорт кунжутного масла и фракций в Мексику в стоимостном выражении в основном был ориентирован на Индию и Соединённые Штаты, чья совокупная доля достигла 82,4% от общего объёма, в то время как другие направления играли второстепенную роль.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Мексику в денежном выражении, 2018-2021 гг.