Рынок крахмала из маниока в Южной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка крахмала маниоки в Южной Азии в 2018 году составил 59 921 т. Начальный рост поддержали запуск в Таиланде безглютенового продукта Sava Flour, соответствующего стандартам натуральных ингредиентов, а также высокие урожаи в Нигерии, стимулировавшие региональную активность. В 2019 году объём рынка снизился до 50 758 т, но в 2020-м резко вырос до 70 820 т.

Рост продолжился в 2021 году, когда рынок достиг 81 218 т. Этому способствовали увеличенные инвестиции в НИОКР для повышения устойчивости урожаев и внедрения устойчивых методов земледелия, что укрепило цепочку поставок и улучшило качество крахмала. Стратегические альянсы с местными фермерами также обеспечили стабильную доступность сырья. Однако в 2022 году объём рынка сократился до 73 457 т, а в 2023-м — до 71 646 т.

Снижение в основном вызвано сокращением производства маниоки в Таиланде на 11,2% из-за засух и вредителей, связанных с Эль-Ниньо, что ограничило региональное предложение. При этом базовый спрос формировался растущим предпочтением безглютеновых натуральных продуктов и растительных диет. К 2024 году импорт вырос до 17 110 т, что отражает устойчивую потребность на фоне вывода на рынок сертифицированных органических продуктов, таких как «Tasuko» в Таиланде, и значительных инвестиций в мощности перерабатывающего сектора Вьетнама.

Производство крахмала из маниока в Южной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители крахмала из маниока, 2017-2020

Мировая карта производства крахмала из маниока, 2017-2020

Производство крахмала из маниока в Южной Азии увеличивалось третий год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 57 458 тонн крахмала из маниока, что на 21,8% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 45,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 13,3%.

Годовая динамика производства в Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт крахмала из маниока из Южной Азии

Экспорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок демонстрировал высокую волатильность. Экспорт достиг минимума в 2018 году — 1 тонна, а затем резко вырос. В 2020 году объём экспорта крахмала из маниока из Южной Азии составил 224 тонны, что на 42,3% больше, чем годом ранее. Самый значительный спад был зафиксирован в 2018 году — 99,5%, а самый большой рост — в 2019 году, когда показатель увеличился на 11 803,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год структура экспорта в натуральном выражении была сильно сконцентрирована на Объединённых Арабских Эмиратах, доля которых достигла 82,1% от общего объёма поставок, в то время как на остальных партнёров приходился оставшийся объём.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильную рыночную среду. Наименьший объём экспорта был зафиксирован в 2018 году — 1 тыс. долларов США, а наибольший — в 2017 году, при этом разница между этими годами составила 139 раз. В 2020 году Южная Азия экспортировала крахмал из маниока на сумму 70 тыс. долларов США, что на 28,0% больше, чем в предыдущем году. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — 99,3%, а самый большой рост — в 2019 году, когда показатель увеличился на 4 947,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Объединённые Арабские Эмираты были основным направлением экспорта в стоимостном выражении, на их долю приходилось 71,5% от общего объёма потоков, в то время как другие рынки формировали длинный хвост из более мелких партнёров.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт крахмала из маниока в Южную Азию

Импорт в натуральном выражении, т

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Импорт достиг минимума в 2019 году — 3 735 тонн, а затем значительно вырос. В 2020 году импорт крахмала из маниока в Южную Азию составил 13 585 тонн, что на 263,7% больше, чем годом ранее. Самый значительный спад был зафиксирован в 2019 году — 71,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Таиланд был доминирующим поставщиком крахмала из маниока в Южную Азию, на его долю приходилось 83,5% от общего объёма импорта в натуральном выражении, в то время как остальной объём распределялся между другими странами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. Наименьший объём импорта был зафиксирован в 2019 году — 1 870 тыс. долларов США, а наибольший — в 2017 году, при этом разница между этими годами составила 4,8 раза. В 2020 году Южная Азия импортировала крахмал из маниока примерно на 6 393 тыс. долларов США, что на 241,8% больше, чем в предыдущем году. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — 73,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Таиланд был доминирующим направлением импорта в стоимостном выражении крахмала из маниока в Южную Азию, на его долю приходилось 82,7% от общего объёма потоков, в то время как оставшаяся доля распределялась между рядом более мелких рынков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.