Рынок козлятины в Мали

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка козьего мяса в Мали значительно вырос с 8 256 т в 2018 году до 13 116 т в 2020 году. Этот рост изначально поддерживался большим поголовьем коз в стране и растущим внутренним и региональным спросом, вызванным быстрой урбанизацией. Правительственные меры, включая Закон об ориентации сельского хозяйства и инвестиционные программы, были направлены на модернизацию животноводческого сектора и решение таких проблем, как сокращение пастбищных земель из-за изменения климата.

После сокращения до 11 939 т в 2021 году рынок сильно восстановился до 14 970 т в 2022 году. Это восстановление совпало с крупными реформами в животноводческом секторе, включая усиление сотрудничества с Бразилией для увеличения потенциала производства мяса и утверждение плана Маршалла на 2022-2024 годы, который содержал конкретные меры по развитию животноводства. Субрегиональные семинары в 2021 году для содействия трансграничной торговле скотом и мясом также заложили основу для улучшения доступа на рынок.

Объём рынка резко упал до 10 119 т в 2023 году. В 2024 году ключевым событием стал ввод в эксплуатацию агропромышленного предприятия в Сегу с годовой мощностью 60 000 т кормов для животных, предназначенного для укрепления местной кормовой базы для скота. Правительство также внедрило новый список разрешений на маркетинг для пищевых продуктов, включая мясо, чтобы регулировать рынок и защищать здоровье потребителей.

Производство козлятины в Мали

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители козлятины, 2017-2020

Мировая карта производства козлятины, 2017-2020

Производство козьего мяса в Мали растёт второй год подряд. В 2020 году в стране было произведено 13 116 тонн козьего мяса, что означает резкий рост на 38,6% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 49,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 14,3%. Минимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 8 210 тонн. Наибольшее снижение также произошло в 2018 году — на 6,4%.

Годовая динамика производства в Мали в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт козлятины из Мали

Согласно кабинетному исследованию, экспорт козьего мяса из Мали отсутствовал в период с 2017 по 2020 год.

Импорт козлятины в Мали

Импорт в натуральном выражении, т

На рынке наблюдалась нестабильная динамика на протяжении всего периода. Объёмы импорта достигли минимального уровня в 2018 году — 46,5 тонн, а затем выросли до пика в 2019 году — 118,0 тонн, что на 153,9% больше, чем в 2018 году. Разница между максимальным и минимальным значениями составила 2,5 раза. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2018 году — на 7,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Мали в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Испания (57,6% импорта в натуральном выражении), Бельгия (16,9%) и Аргентина (12,4%) вместе обеспечили 87,0% всего импорта козьего мяса в Мали, что делает их основными поставщиками.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Мали в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимость импорта козьего мяса в Мали растёт второй год подряд. В 2019 году импорт составил 397,4 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 66,7% по сравнению с 2018 годом. За период с 2017 по 2019 год стоимость импорта увеличилась на 120,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 30,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Мали в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Испания и Бельгия были доминирующими поставщиками козьего мяса в Мали, вместе занимая 81,9% от общей стоимости импорта, в то время как другие партнёры играли менее значительную роль.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Мали в денежном выражении, 2017-2020 гг.