Рынок клубники в Южной Азии, 2026

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка клубники в Южной Азии вырос с 69 950 т в 2018 году до 86 485 т в 2021 году, что означает увеличение на 24% за три года. Раннюю поддержку оказали проекты сельскохозяйственных университетов, которые помогли фермерам внедрить улучшенные методы выращивания и прямые продажи. В 2021 году Управление по безопасности пищевых продуктов и стандартам Индии ввело новые правила маркировки для предварительно упакованных продуктов, что повысило требования к качеству и, вероятно, стимулировало спрос в сегменте переработки.

В 2022 году объём рынка снизился до 78 386 т, но восстановился до 85 989 т в 2023 году. Восстановление было обеспечено двумя ключевыми факторами: расширением выращивания клубники в новые районы, такие как Каттак в Одише, где программы садоводства позволили местным фермерам начать производство, и заметным ростом экспорта на рынки США и Непала, что создало дополнительные каналы сбыта для свежей клубники.

Производство клубники в Южной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители клубники, 2017-2020

Мировая карта производства клубники, 2017-2020

Производство клубники в Южной Азии растёт третий год подряд. В 2020 году объём производства составил 74 967 тонн, что на 3,9% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 12,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,0%.

Годовая динамика производства в Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего спада производство клубники в Южной Азии возобновило рост. В 2020 году стоимость произведённой клубники достигла 110,2 млн долларов США, что на 9,3% выше показателя 2019 года. Однако за период 2017-2020 годов общая стоимость производства снизилась на 35,7% при среднегодовом темпе падения в 13,7%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 100,8 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 25,8%.

Годовая динамика производства в Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт клубники из Южной Азии

Экспорт в натуральном выражении, т

В течение анализируемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Наименьший объём экспорта был зафиксирован в 2017 году, а наибольший — в 2019 году, разница между этими годами составила 12,9 раза. В 2020 году Южная Азия экспортировала 641,0 тонн клубники, что на 17,0% меньше, чем в предыдущем году. Максимальный объём экспорта был достигнут в 2019 году — 772,1 тонн. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 802,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год структура экспорта в натуральном выражении была сосредоточена на Ираке, доля которого составила 79,0% от общего объёма поставок, в то время как другие рынки играли менее значительную роль.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Экспорт достиг минимума в 2017 году и максимума в 2019 году, увеличившись за этот период в 7 раз. В 2020 году экспорт клубники из Южной Азии составил 942 тыс. долларов США, что на 12,5% меньше, чем в 2019 году. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 076 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 487,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период 2017-2020 годов Ирак оставался основным покупателем клубники из Южной Азии, на его долю приходилось 72,8% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении, в то время как остальные поставки распределялись между множеством других стран.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт клубники в Южную Азию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт клубники в Южную Азию растёт второй год подряд. В 2020 году объём импорта составил 197,4 тонн, что на 51,8% больше, чем в предыдущем году. Однако за период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 18,4%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 6,6%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 110,4 тонн. Наибольшее снижение также произошло в 2018 году — на 54,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период 2017-2020 годов три основных рынка — Объединённые Арабские Эмираты, Австралия и Египет — вместе обеспечивали 71,2% от общего объёма импорта клубники в Южную Азию в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт клубники в Южную Азию увеличивается второй год подряд. В 2020 году Южная Азия импортировала клубнику на сумму около 1 293 тыс. долларов США, что на 24,9% больше, чем в предыдущем году. За период 2017-2020 годов импорт вырос на 32% при среднегодовом темпе роста в 9,7%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 939 тыс. долларов США. Наибольшее снижение также произошло в 2018 году — на 4,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период 2017-2020 годов основную группу рынков для импорта в стоимостном выражении формировали Объединённые Арабские Эмираты (57,4% от общего объёма импорта), Египет (9,6%) и Австралия (9,4%), их совокупная доля составила 76,4% от всех поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.