Рынок картофеля на Филиппинах

Выдержки из прошлых версий отчета

В начале периода снижение тарифов на картофель для переработки в 2017 году облегчило рост импорта из США, что изменило конкурентную ситуацию на рынке. Одновременно падение цен на картофель на фермах в регионе Кордильера в 2018 и 2019 годах снизило доходы производителей и способствовало постепенному сокращению внутреннего производства. Несмотря на это, объёмы импорта стабильно росли, что помогало поддерживать общий объём рынка на уровне около 140 тыс. тонн.

Пандемия COVID-19 в 2021 году вызвала глобальные сбои в цепочках поставок, приведя к задержкам и дефициту картофельной продукции на Филиппинах. В сочетании с более широкими экологическими факторами, повлиявшими на качество картофеля в мире, эти события привели к значительному падению производства до 103 тыс. тонн. В следующем году продолжающийся глобальный дефицит картофеля, особенно затронувший замороженный картофель, широко используемый сетями быстрого питания, вызвал нормирование продукции и ещё больше усилил зависимость от импорта, который достиг 28,8 тыс. тонн.

В 2023 году ущерб сельскому хозяйству от тайфунов спровоцировал резкий рост цен на картофель, ужесточив предложение. В ответ государственные ведомства и сельскохозяйственные учреждения запустили обучающие и производственные программы по внедрению картофелеводства в новых районах, таких как Лос-Баньос, с целью стабилизации будущих поставок. В то же время растущий интерес потребителей к блюдам западного стиля повысил спрос на местных рынках, поддерживая высокий уровень импорта, несмотря на проблемы с производством.

Производство картофеля на Филиппинах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители картофеля, 2017-2020

Мировая карта производства картофеля, 2017-2020

Производство картофеля на Филиппинах сокращается третий год подряд. В 2020 году было произведено 113,6 тыс. тонн картофеля, что означает небольшое снижение на 2,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство уменьшилось на 3,5%, при среднегодовом темпе роста в 1,2%.

Годовая динамика производства на Филиппинах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт картофеля с Филиппин

Экспорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Объёмы экспорта достигли пика в 2019 году и упали до минимума в 2020 году, причём разница между этими годами составила 78 раз. В 2020 году Филиппины экспортировали 0,4 тонны картофеля, что означает резкое снижение на 98,7% по сравнению с 2019 годом. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 32 тонны. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — 1 659,1%.

Годовая динамика экспорта продукции с Филиппин в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год США и Гонконг сформировали дуополию в экспорте картофеля в натуральном выражении, их совокупная доля составила 99,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Филиппин в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение этого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Объёмы экспорта в денежном выражении достигли максимума в 2019 году и снизились до минимального уровня в 2020 году, причём разница между этими годами составила 25 раз. В 2020 году Филиппины экспортировали картофель на сумму 1 тыс. долларов США, что на 95,9% меньше, чем в 2019 году. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 15 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — 404,1%.

Годовая динамика экспорта продукции с Филиппин в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

С 2017 по 2020 год две страны — США и Гонконг — сконцентрировали большую часть экспорта в денежном выражении, их совокупная доля составила 99,3% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Филиппин в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт картофеля на Филиппины

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт картофеля на Филиппины растёт третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 27 246 тонн, что означает увеличение на 15,5% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 31,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 9,5%.

Годовая динамика импорта продукции на Филиппины в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными источниками импорта картофеля на Филиппины в натуральном выражении были США (52,1% импорта), Германия (26,4% импорта) и Австралия (16,3% импорта), которые вместе обеспечили 94,8% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Филиппины в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт картофеля на Филиппины в денежном выражении увеличивается третий год подряд. В 2020 году импорт составил 12 863 тыс. долларов США, что означает значительный рост на 12,9% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 41%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 12,1%.

Годовая динамика импорта продукции на Филиппины в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов США (54,4% импорта в денежном выражении), Германия (22,4% импорта) и Австралия (17,5% импорта) сформировали основу импорта в стоимостном выражении, вместе занимая 94,3% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Филиппины в денежном выражении, 2017-2020 гг.