Рынок какао-порошка и какао-жмыха в Венесуэле

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок какао-порошка и какао-жмыха в Венесуэле вырос с 8,8 тыс. тонн в 2018 году до более чем 10,3 тыс. тонн в 2019 году. Этот рост был обусловлен всемирной репутацией Венесуэлы как поставщика высококачественных какао-бобов и устойчивым международным спросом со стороны производителей премиального шоколада. Стратегия рынка была сосредоточена на интеграции венесуэльского какао в национальные и международные цепочки поставок за счёт улучшения производства и переработки для промышленных и потребительских продуктов.

После сокращения до 9,0 тыс. тонн в 2020 году рынок восстановился почти до 10,0 тыс. тонн в 2021 году и оставался стабильным на уровне около 10,0 тыс. тонн в 2022 году. Восстановление поддерживалось акцентом отрасли на диверсификацию в полуфабрикаты, такие как какао-паста, масло, жмых и порошок для различных секторов, включая кондитерскую и фармацевтическую промышленность. В 2022 году какао-продукты стали одним из ведущих экспортных товаров Венесуэлы, а местные бренды, такие как Herencia Divina, получили международные награды за высококачественный какао-порошок и смеси для выпечки, произведённые по модели bean-to-bar.

Объём рынка снизился до 9,2 тыс. тонн в 2023 году. К 2024 году внимание отрасли переключилось на новый закон о какао, обсуждаемый в Национальной ассамблее, который может повлиять на будущие условия рынка. Производители также инвестировали в обслуживание плантаций и питомники для улучшения генетического качества и устойчивости к болезням, что стимулировалось благоприятными международными ценами на какао.

Производство какао-порошка и какао-жмыха в Венесуэле

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В мировом масштабе Венесуэла занимала 26-е место по производству какао-порошка и какао-пасты в период с 2017 по 2020 год.

Крупнейшие производители какао-порошка и какао-жмыха, 2017-2020

Мировая карта производства какао-порошка и какао-жмыха, 2017-2020

В 2020 году в Венесуэле было произведено 8 870 тонн какао-порошка и какао-пасты, что отражает значительное снижение на 17,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 8,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,0%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 10 693 тонны. Наибольший рост производства произошёл в 2019 году — на 18,9%.

Годовая динамика производства в Венесуэле в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2020 году стоимость производства какао-порошка и какао-пасты в Венесуэле составила 20 206 тысяч долларов США, что означает существенное снижение на 15,1% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год стоимость производства упала на 7,8%, что эквивалентно среднегодовому темпу снижения в 2,7%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 23 794 тысячи долларов США. Наибольший рост стоимости произошёл в 2019 году — на 12,7%.

Годовая динамика производства в Венесуэле в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт какао-порошка и какао-жмыха из Венесуэлы

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году объём экспорта какао-порошка и какао-пасты из Венесуэлы составил 169,2 тонны, что свидетельствует о резком снижении на 53,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 48,1%, со среднегодовым темпом снижения в 19,7%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 363,3 тонны. Наибольший рост экспорта произошёл в 2019 году — на 59,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Венесуэлы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Боливия оставалась основным партнёром по экспорту какао-порошка и какао-пасты из Венесуэлы в натуральном выражении, занимая 77,4% от общего объёма поставок, в то время как другие рынки формировали длинный хвост.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Венесуэлы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году стоимость экспорта какао-порошка и какао-пасты из Венесуэлы составила 385,5 тысяч долларов США, снизившись на 52,3% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении сократился на 47,6%, со среднегодовым темпом снижения в 19,4%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 808,3 тысячи долларов США. Наибольший рост стоимости экспорта произошёл в 2019 году — на 50,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Венесуэлы в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год структура экспорта в стоимостном выражении характеризовалась доминированием Боливии, которая поглощала 75,3% от общего объёма потоков, а также большим количеством второстепенных партнёров.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Венесуэлы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт какао-порошка и какао-жмыха в Венесуэлу

Импорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, указывающие на волатильность рынка. Импорт достиг минимального уровня в 2018 году, а пика — в 2020 году, с разницей в 1 545 602 раза. В 2020 году импорт какао-порошка и какао-пасты в Венесуэлу составил 262,8 тонны, увеличившись на 676,8% по сравнению с предыдущим годом. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 0,0 тонны. Наибольшее снижение импорта произошло в 2018 году — на 100,0%. Наибольший рост импорта был зафиксирован в 2019 году — на 19 897 141,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Венесуэлу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год три основных рынка — Эквадор, Перу и Испания — вместе обеспечивали 81,3% от общего объёма импорта какао-порошка и какао-пасты в Венесуэлу в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Венесуэлу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Импорт достиг минимального уровня в 2018 году, а пика — в 2020 году, с разницей в 75 670 раз. В 2020 году стоимость импорта какао-порошка и какао-пасты в Венесуэлу составила 1 271,6% по сравнению с предыдущим годом. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2018 году — 0,0 тысячи долларов США. Наибольшее снижение стоимости импорта произошло в 2018 году — на 100,0%. Наибольший рост стоимости импорта был зафиксирован в 2019 году — на 551 603,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Венесуэлу в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Эквадор и Перу оставались ключевыми источниками импорта в стоимостном выражении, совместно занимая 82,0% от общего объёма потоков, в то время как другие партнёры были значительно менее значимыми по отдельности.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Венесуэлу в денежном выражении, 2017-2020 гг.