Рынок какао-порошка без добавления сахара в Греции

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018–2020 годах на рынок несладкого какао-порошка в Греции повлиял рост европейского производства на 16%, что улучшило доступность поставок, а также растущий спрос потребителей на более здоровые продукты, такие как несладкий какао. Пандемия COVID-19 в 2020 году дополнительно стимулировала спрос из-за увеличения домашней выпечки и кондитерских применений, что поддержало объёмы импорта, несмотря на общие экономические потрясения.

Тренд на здоровье и благополучие сохранился в 2021–2022 годах, что привело к пику физического объёма рынка в 6 027 т в 2022 году. Повышенная осведомлённость потребителей об устойчивом и этичном происхождении какао также повлияла на структуру импорта и спрос в этот период роста.

К 2023 году рынок столкнулся с ростом цен на какао-порошок из-за глобального дефицита поставок и климатических проблем в ключевых странах-производителях, таких как Гана и Кот-д'Ивуар, что способствовало снижению физического потребления до 5 450 т. В 2024 году предстоящее Регламент ЕС о вырубке лесов (EUDR) и ужесточённые требования ЕС к безопасности пищевых продуктов, включая опасения по поводу тяжёлых металлов, таких как кадмий, усложнили условия для импортёров. Одновременно цены на какао-порошок в Греции выросли на 10–12% из-за глобальных затратных факторов, что привело к значительному увеличению стоимости рынка на 35% до 27,7 млн долларов США, даже при стабилизации физического объёма около 5 493 т.

Производство какао-порошка без добавления сахара в Греции

По данным Faostat, в Греции отсутствует производство какао-порошка без добавления сахара.

Экспорт какао-порошка без добавления сахара из Греции

Экспорт в натуральном выражении, т

Объёмы экспорта несладкого какао-порошка из Греции растут второй год подряд. В 2020 году Греция экспортировала 438 тонн несладкого какао-порошка, что означает значительный рост на 30,7% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 53,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 15,3%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 252 тонны. Наибольшее снижение также произошло в 2018 году — на 11,9%. Самый значительный рост наблюдался в 2019 году — на 33,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Греции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями несладкого какао-порошка из Греции были Албания (33,0% от общего объёма экспорта), Болгария (32,1%) и Кипр (18,7%). Их совокупная доля в экспорте достигла 83,8%.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Греции в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимостные объёмы экспорта несладкого какао-порошка из Греции продолжают расти второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 1 321 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 29,7% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 36,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 835 тыс. долларов США. Наибольшее снижение также произошло в 2018 году — на 13,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Греции в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Албания (31,5% от стоимости экспорта), Болгария (30,6%) и Кипр (22,5%) стабильно занимали ведущие позиции в структуре экспорта по стоимости. Вместе они обеспечивали 84,6% от общего объёма экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Греции в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт какао-порошка без добавления сахара в Грецию

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году Греция импортировала 5 310 тонн несладкого какао-порошка, что на 7,6% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт увеличился на 3,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,2%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 4 855 тонн. Максимальный объём наблюдался в 2019 году — 5 747 тонн. Самый значительный рост произошёл в 2019 году — на 18,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Грецию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками несладкого какао-порошка в Грецию были Нидерланды (58,6% от общего объёма импорта), Германия (16,0%) и Испания (10,9%). Вместе они обеспечивали 85,5% от общего объёма импортных потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Грецию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимостные объёмы импорта несладкого какао-порошка в Грецию растут второй год подряд. В 2020 году импорт составил 13 676 тыс. долларов США, что означает умеренный рост на 3,4% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 12 315 тыс. долларов США. Наибольшее снижение также произошло в 2018 году — на 10,6%. Самый значительный рост наблюдался в 2019 году — на 7,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Грецию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении всего периода с 2017 по 2020 год три крупнейших рынка — Нидерланды, Германия и Испания — оставались ключевыми в структуре импорта по стоимости, вместе обеспечивая 82,5% от общего объёма импортных потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Грецию в денежном выражении, 2017-2020 гг.