Рынок имбиря в Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объем рынка имбиря в Африке колебался в период с 2018 по 2020 год, достигнув к концу этого периода 806,2 тыс. тонн. В 2018 году было принято Соглашение о создании Африканской континентальной зоны свободной торговли (AfCFTA), которое вступило в силу в мае 2019 года и начало снижать торговые барьеры внутри континента. Одновременно появление новых сегментов продукции с добавлением имбиря, таких как напитки и продукты с добавленной стоимостью, стало стимулировать интерес потребителей и спрос.

Объем рынка продолжил расти, достигнув пика в 844,7 тыс. тонн в 2022 году, а затем снизился до 827,8 тыс. тонн в 2023 году. Государственные меры поддержки и расширение сетей закупок международными компаниями помогли смягчить последствия сильной эпидемии фитофтороза имбиря в Нигерии, что поддержало общий объем производства. Рост потребительского спроса на органические и натуральные продукты из имбиря также способствовал развитию рынка. Однако резкий рост экспорта из Нигерии в Европу и на Ближний Восток на 17% в 2023 году привел к оттоку значительных объемов за рубеж, сократив доступность имбиря на внутреннем рынке.

В 2024 году фитофтороз имбиря в Нигерии сохранился, что повлияло на объемы производства, в то время как волатильность мировых цен и устойчивые потребительские тренды в сторону продуктов для здоровья поддерживали актуальность имбиря на рынке. Инвестиции компаний в современное перерабатывающее оборудование и сертификацию качества были направлены на повышение конкурентоспособности, а AfCFTA продолжала способствовать развитию внутриафриканской торговли.

Производство имбиря в Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители имбиря, 2017-2020

Мировая карта производства имбиря, 2017-2020

После двухлетнего снижения производство имбиря в Африке увеличилось. В 2020 году в Африке было произведено 796,9 тыс. тонн имбиря, что на 3,5% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 14%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 4,9%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 769,8 тыс. тонн. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 16,5%.

Годовая динамика производства в Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего падения стоимость производства имбиря в Африке выросла. В 2020 году объём производства имбиря в Африке оценивался в 1 597 млн долларов США, что на 17,9% выше показателя прошлого года. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства снизилась на 27,8%, со среднегодовым темпом снижения в 10,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 355 млн долларов США. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 31,3%.

Годовая динамика производства в Африке в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт имбиря из Африки

Экспорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. Экспорт имбиря из Африки в натуральном выражении достиг пика в 2020 году и минимума в 2017 году, разница между этими годами составила 6,4 раза. В 2020 году объём экспорта имбиря из Африки составил 8 941 тонну, что на 175,4% больше, чем в 2019 году. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 16,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год среди крупнейших покупателей имбиря из Африки в натуральном выражении были Индия (13,1% экспорта), Объединённые Арабские Эмираты (6,9% экспорта) и Германия (3,9% экспорта), но даже вместе они составляли всего 23,9% от общего объёма экспорта, что указывает на широкую диверсификацию партнёрской базы.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В этот период наблюдались заметные колебания на рынке. Стоимость экспорта имбиря из Африки достигла максимума в 2020 году и минимума в 2017 году, разница между этими годами составила 5,3 раза. В 2020 году стоимость экспорта имбиря из Африки составила 17 920 тыс. долларов США, что на 213,5% больше, чем в предыдущем году. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 24,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год портфель покупателей имбиря из Африки в стоимостном выражении был широким: Индия (12,9% экспорта), Германия (11,2% экспорта) и Объединённые Арабские Эмираты (9,2% экспорта) вместе составляли всего 33,3% от общего объёма экспорта, в то время как многие другие страны имели меньшие, но значимые доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт имбиря в Африку

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году Африка импортировала 18 298 тонн имбиря, что на 7,3% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 59,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 16,7%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 18 525 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 7,9%. Наибольший рост был зафиксирован в 2018 году — на 61,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год импорт имбиря в Африку в натуральном выражении опирался на широкий круг стран-партнёров, при этом Китай (24,9% импорта), Индия (16,0% импорта) и Объединённые Арабские Эмираты (3,7% импорта) вместе составляли всего 44,6% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году стоимость импорта имбиря в Африку достигла 47 409 тыс. долларов США, что на 42,3% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 31,2%, со среднегодовым темпом роста в 9,5%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 33 324 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 11,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов ключевую группу партнёров по импорту имбиря в Африку в стоимостном выражении составляли Китай (26,8% импорта), Индия (26,2% импорта) и Объединённые Арабские Эмираты (4,4% импорта), совместно представляя 57,4% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.