Рынок хурмы в Южной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок хурмы в Южной Азии сократился с 58 372 тонн в 2018 году до 51 541 тонны в 2023 году. Основной причиной стало замедление роста населения, начавшееся в 2018 году и продолжавшееся до 2020 года, что снизило базовый потребительский спрос. Одновременно с этим с 2014 года наблюдалась тенденция к снижению реальных доходов, что ограничило покупательную способность домохозяйств в отношении свежих фруктов.

Пандемия COVID-19 в 2020 году усугубила экономические трудности, дополнительно ограничив перспективы рынка. Однако устойчивый интерес потребителей к здоровому образу жизни поддерживал спрос на хурму как на богатый витаминами натуральный продукт. Со стороны предложения расширилось выращивание в Химачал-Прадеше, где фермеры перешли с яблок из-за климатического стресса и более выгодных цен, что поддержало региональную доступность.

Диверсификация рынка за счёт включения хурмы в ресторанные меню и переработки в такие продукты, как джемы, наряду с ростом электронной коммерции и государственной политикой, разрешающей полные прямые иностранные инвестиции в розничную торговлю продуктами питания, создала новые каналы сбыта. Несмотря на эти поддерживающие факторы, общие демографические и экономические препятствия не позволили рынку вырасти в целом за этот период.

Производство хурмы в Южной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители хурмы, 2017-2020

Мировая карта производства хурмы, 2017-2020

Производство хурмы в Южной Азии сокращалось второй год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 55 550 тонн хурмы, что означает небольшое снижение на 1,5% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство упало на 4,9%, при среднегодовом темпе снижения в 1,6%. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 60 786 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 7,2%, а самый значительный рост наблюдался в 2018 году — на 4,1%.

Годовая динамика производства в Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт хурмы из Южной Азии

Экспорт в натуральном выражении, т

На рынке наблюдалась волатильность в течение анализируемого периода. Самый низкий объём экспорта был зафиксирован в 2017 году, а пик пришёлся на 2019 год, при этом разница между этими годами составила 11 раз. В 2020 году объём экспорта хурмы из Южной Азии составил 3 261 тонну, что означает резкое сокращение на 12,2% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 3 713 тонн. Наибольший рост экспорта произошёл в 2018 году — на 620,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

За период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта хурмы в натуральном выражении стали Ирак (45,1% от общего объёма экспорта), Объединённые Арабские Эмираты (19,6%) и Оман (9,3%). Вместе эти три страны обеспечили 74,0% от общего объёма экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение анализируемого периода на рынке наблюдались заметные колебания. Объёмы экспорта в денежном выражении достигли минимума в 2017 году и пика в 2019 году, при этом разница между этими годами составила 11,4 раза. В 2020 году Южная Азия экспортировала хурмы на сумму 1 870 тысяч долларов США, что означает резкое сокращение на 39,7% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 3 100 тысяч долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 443,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

За период с 2017 по 2020 год основными направлениями для экспорта хурмы из Южной Азии в денежном выражении стали Ирак (43,2% от общего объёма экспорта), Объединённые Арабские Эмираты (19,8%) и Беларусь (10,6%). Вместе эти три страны поглотили 73,6% от общего объёма экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт хурмы в Южную Азию

Импорт в натуральном выражении, т

В течение анализируемого периода на рынке наблюдалась нестабильная динамика. Объёмы импорта в натуральном выражении достигли минимума в 2018 году и пика в 2020 году, при этом разница между этими годами составила 14,4 раза. В 2020 году импорт хурмы в Южную Азию составил 257 тонн, что означает резкий рост на 217,6% по сравнению с 2019 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 18 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 55,8%, а самый значительный рост наблюдался в 2019 году — на 353,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

За период с 2017 по 2020 год ведущие позиции в структуре импорта хурмы в натуральном выражении занимали Испания (6,9% от общего объёма импорта), Узбекистан (1,9%) и Таиланд (0,6%). Вместе эти три страны обеспечили 9,4% от общего объёма импортных потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение анализируемого периода на рынке наблюдалась нестабильная динамика. Объёмы импорта в денежном выражении достигли минимума в 2018 году и пика в 2020 году, при этом разница между этими годами составила 13,7 раза. В 2020 году объём импорта хурмы в Южную Азию составил 363 тысячи долларов США, что означает резкий рост на 203,7% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 27 тысяч долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 66,5%, а самый значительный рост наблюдался в 2019 году — на 350,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

За период с 2017 по 2020 год импорт хурмы в Южную Азию в денежном выражении зависел от широкого круга стран-партнёров. Испания (18,8% от общего объёма импорта), Таиланд (6,1%) и Объединённые Арабские Эмираты (2,8%) вместе обеспечили лишь 27,7% от общего объёма импортных потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.