Рынок груш в Венгрии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих груш в Венгрии в 2018–2023 годах сильно колебался. В 2018 году он составлял 27 387 т, затем постепенно снизился до 25 789 т в 2020 году, достиг пика в 27 946 т в 2021 году, после чего резко упал до 21 091 т в 2022 году и частично восстановился до 23 926 т в 2023 году. За этот период внутреннее производство сократилось с 25 950 т до 16 380 т, причём в 2022 году оно было особенно низким — всего 13 860 т.

Снижение внутреннего производства частично компенсировалось растущим импортом, который увеличился с 1 548 т в 2018 году до 8 444 т в 2023 году и достиг 9 140 т к 2025 году. Спрос поддерживался глобальными трендами, такими как рост внимания к здоровью и предпочтение органических фруктов. В 2021 году увеличение потребления на душу населения в крупных рынках совпало с ростом венгерского рынка, а в последующие годы активные маркетинговые кампании отраслевых организаций помогали сохранять интерес потребителей.

Рынок свежих груш в Венгрии стал более зависимым от импорта на фоне падения внутреннего производства. На торговые потоки влияли глобальные факторы, включая цифровизацию цепочек поставок и экономические корректировки, в то время как отраслевое продвижение и устойчивый спрос на здоровые и удобные фрукты поддерживали объём рынка, несмотря на проблемы с производством.

Производство груш в Венгрии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Крупнейшие производители груш, 2018-2021

Мировая карта производства груш, 2018-2021

После двухлетнего спада производство груш в Венгрии увеличилось. В 2021 году в стране было произведено 21 720 тонн груш, что на 6,8% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год производство сократилось на 16,3%, при среднегодовом темпе снижения 5,8%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2020 году — 20 330 тонн. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 13,8%.

Годовая динамика производства в Венгрии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт груш из Венгрии

Экспорт в натуральном выражении, т

Наблюдаемый период характеризовался высокой волатильностью рынка. Экспорт достиг минимума в 2021 году и пика в 2020 году, разница между этими годами составила 3,5 раза. В 2021 году объём экспорта груш из Венгрии составил 103 тонны, что на 71,6% меньше, чем годом ранее. Максимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 361 тонна. Наибольший рост экспорта произошёл в 2020 году — на 158,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Венгрии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год три основных рынка — Румыния, Италия и Словакия — вместе поглотили 65,2% от общего объёма экспорта груш из Венгрии в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Венгрии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Экспорт достиг минимума в 2018 году и пика в 2020 году, разница между этими годами составила 9,2 раза. В 2021 году Венгрия экспортировала груши на сумму 121 тыс. долларов США, что на 68,6% меньше, чем в 2020 году. Максимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 385 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 258,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Венгрии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

За период с 2018 по 2021 год основными рынками для экспорта груш из Венгрии в стоимостном выражении стали Румыния (36,3% от общего объёма), Италия (16,9%) и Чехия (11,8%). Вместе они составили 65,0% от общего объёма экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Венгрии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт груш в Венгрию

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта груш в Венгрию увеличивается третий год подряд. В 2021 году страна импортировала 1 000 тонн груш, что на 8,7% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 308,9%, при среднегодовом темпе роста 59,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Венгрию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год основными поставщиками груш в Венгрию в натуральном выражении были Нидерланды (47,4% от общего импорта), Италия (14,7%) и Испания (10,8%). Их совокупная доля составила 72,9% от общего объёма импортных потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Венгрию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт груш в Венгрию из-за рубежа растёт третий год подряд. В 2021 году страна импортировала груши на сумму 6 872 тыс. долларов США, что на 4,9% больше, чем в предыдущем году. С 2018 по 2021 год импорт увеличился на 226%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста 48,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Венгрию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

За период с 2018 по 2021 год основными поставщиками груш в Венгрию в стоимостном выражении были Нидерланды (48,9% от общего импорта), Италия (12,9%) и Испания (10,6%). Их совокупная доля достигла 72,4% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Венгрию в денежном выражении, 2018-2021 гг.