Рынок фундука в Венгрии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок фундука в Венгрии значительно вырос с 253 тонн в 2018 году до 534 тонн в 2023 году. Основными драйверами роста стали два события: глобальный скачок цен на фундук в 2019 году из-за неурожая в Турции, которая поставляет 65% мирового урожая, и пандемия COVID-19 в 2020 году, повысившая спрос потребителей на снеки, включая фундук. Эти факторы поддержали рост рыночной стоимости и объёма, несмотря на колебания импорта.

Внутреннее производство более чем удвоилось с 140 до 390 тонн за тот же период. На рынке появились и расширились ключевые игроки, такие как Mogyi Kft., которая с 2021 года запустила новые продуктовые линейки и внедрила современные технологии переработки. Кроме того, сильные заморозки в Турции в 2022 году вызвали новый глобальный скачок цен, сделав местное производство более привлекательным и способствуя росту выпуска, несмотря на такие вызовы, как засуха и рост затрат, отмеченные в 2023 году.

Структурные изменения также повлияли на рынок. Новые правила ЕС о отображении цен в 2022 году затронули упаковку и маркировку продукции, а динамичный рост электронной коммерции в Венгрии повлиял на онлайн-каналы продаж. Постоянное появление новых участников рынка и значительная роль государственных предприятий в экономике создали основу для дальнейшей консолидации и развития рынка до 2025 года.

Производство фундука в Венгрии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Венгрия занимала 27-е место в мире по производству фундука.

Крупнейшие производители фундука, 2018-2021

Мировая карта производства фундука, 2018-2021

Производство фундука в Венгрии растёт третий год подряд. В 2021 году в стране было произведено 210,0 тонн фундука, что означает значительный рост на 10,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 50%, при среднегодовом темпе роста в 14,5%.

Годовая динамика производства в Венгрии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт фундука из Венгрии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт фундука из Венгрии снижается третий год подряд. В 2021 году страна экспортировала 5,5 тонн фундука, что на 45,9% меньше, чем в предыдущем году. С 2018 по 2021 год экспорт сократился на 92,1%, что соответствует среднегодовому падению на 57,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Венгрии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год основными покупателями венгерского фундука в натуральном выражении были Румыния (52,0% экспорта), Германия (18,9% экспорта) и Хорватия (10,0% экспорта), которые вместе составляли 80,9% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Венгрии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт фундука из Венгрии в денежном выражении снижается третий год подряд. В 2021 году страна экспортировала фундук на сумму 61 тыс. долларов США, что на 42,4% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 73,8%, при среднегодовом темпе снижения в 36,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Венгрии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год основными направлениями экспорта фундука из Венгрии в стоимостном выражении были Румыния (28,5% экспорта), Хорватия (15,5% экспорта) и Германия (13,5% экспорта), которые вместе составляли 57,6% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Венгрии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт фундука в Венгрию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт фундука в Венгрию в 2021 году составил 258,5 тонн, увеличившись на 3,3% по сравнению с предыдущим годом. С 2018 по 2021 год импорт вырос на 41,3%, что соответствует среднегодовому росту в 12,2%. Максимальный объём импорта был зафиксирован в 2019 году — 291,0 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 14,0%, а наибольший рост — в 2019 году, на 59,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Венгрию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год основными поставщиками фундука в Венгрию в натуральном выражении были Турция (46,1% импорта), Словакия (15,7% импорта) и Германия (11,9% импорта), которые вместе составляли 73,7% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Венгрию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста импорт фундука в Венгрию в денежном выражении снизился. В 2021 году импорт составил 1 511 тыс. долларов США, что на 12,2% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год импорт увеличился на 51,4%, при среднегодовом темпе роста в 14,8%. Максимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 1 720 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в 2019 году — на 60,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Венгрию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год основными поставщиками фундука в Венгрию в стоимостном выражении были Турция (50,2% импорта), Германия (18,0% импорта) и Словакия (12,5% импорта), которые вместе составляли 80,7% от общего объёма импорта, что делает их ключевыми направлениями.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Венгрию в денежном выражении, 2018-2021 гг.