Рынок говядины и мяса буйволов в Новой Каледонии

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2023 год рынок говядины и мяса буйвола в Новой Каледонии сократился с 5 131 т до 4 874 т. Это произошло из-за резкого падения импорта, которое перевесило стабильный рост внутреннего производства. Местный выпуск увеличился с 2 887 т до 3 203 т благодаря запуску сертифицированной органической говядины в 2021 году и повышению закупочных цен на 30 франков за кг в 2023 году по решению правительства, что улучшило доходы фермеров.

Государственная компания OCEF сохранила ключевую роль в маркетинге и поставках мяса. Структурные изменения включали соглашение Bouclier Qualité-Prix 2022 года о продаже премиального мяса по фиксированным ценам и разрешение 2023 года на коммерциализацию мяса охотничьего оленя, что создало новый сегмент коротких цепочек поставок. К 2024 году сектор столкнулся с логистическими проблемами в транспортировке и убое, которые могут ограничить предложение.

Производство говядины и мяса буйволов в Новой Каледонии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители говядины и мяса буйволов, 2017-2020

Мировая карта производства говядины и мяса буйволов, 2017-2020

В 2020 году в Новой Каледонии было произведено 2 980 тонн говядины и мяса буйвола, что означает небольшое снижение на 7,3% по сравнению с предыдущим годом. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 2 887 тонн. Максимальное значение достигнуто в 2019 году — 3 214 тонн. Наибольший рост производства наблюдался в 2019 году — 11,3%.

Годовая динамика производства в Новой Каледонии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт говядины и мяса буйволов из Новой Каледонии

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году объёмы экспорта говядины и мяса буйвола из Новой Каледонии составили 1 тонну, что означает резкое падение на 96,3% по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика экспорта продукции из Новой Каледонии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год 96,4% всего экспорта говядины и мяса буйвола из Новой Каледонии направлялось в Анголу, что делает этот рынок абсолютно доминирующим.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Новой Каледонии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году поставки говядины и мяса буйвола из Новой Каледонии составили 5 тысяч долларов США, что означает значительное снижение на 97,0% по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика экспорта продукции из Новой Каледонии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Ангола явно доминировала в списке покупателей говядины и мяса буйвола из Новой Каледонии, занимая 97,1% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Новой Каледонии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт говядины и мяса буйволов в Новую Каледонию

Импорт в натуральном выражении, т

Поставки говядины и мяса буйвола в Новую Каледонию из-за рубежа снижались второй год подряд. В 2020 году импорт составил 1 723 тонны, что означает снижение на 10,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 16%, при среднегодовом темпе снижения в 5,7%. Максимальный объём импорта был зафиксирован в 2018 году — 2 244 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 14,3%, а наибольший рост наблюдался в 2018 году — 9,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Новую Каледонию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Новая Зеландия и Австралия совместно поглощали 94,9% всего импорта говядины и мяса буйвола в Новую Каледонию, а остальной объём распределялся между более мелкими рынками.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Новую Каледонию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году поставки говядины и мяса буйвола в Новую Каледонию составили 14 103 тысячи долларов США, что означает небольшой рост на 2,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении сократился на 12,3%, при среднегодовом темпе снижения в 4,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 13 825 тысяч долларов США. Максимальный показатель достигнут в 2018 году — 16 762 тысячи долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 17,5%, а наибольший рост наблюдался в 2018 году — 4,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Новую Каледонию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении всего периода с 2017 по 2020 год в структуре импорта в стоимостном выражении доминировала Новая Зеландия, на которую приходилось 70,0% от общего объёма поставок, в то время как другие направления были относительно незначительными.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Новую Каледонию в денежном выражении, 2017-2020 гг.