Рынок готовой или консервированной говядины и субпродуктов в Зимбабве

Выдержки из прошлых версий отчета

В период с 2018 по 2020 год рынок готовой говядины и субпродуктов в Зимбабве демонстрировал нестабильность. В 2018 году загрузка производственных мощностей в мясопереработке упала до 30% с 60% в июле из-за роста издержек и трудностей с закупкой сырья, что ограничило рост производства. В 2019 году общий объём рынка снизился до 4 395 т, главным образом из-за полного прекращения импорта, хотя внутреннее производство немного выросло. В 2020 году рынок восстановился до 4 537 т, отчасти благодаря возобновлению импорта, несмотря на сбои в животноводческом секторе из-за пандемии COVID-19.

С 2021 года рынок перешёл к устойчивому росту. Производство резко увеличилось до 4 889 т в 2021 году, подняв общий объём рынка до 4 905 т. Эта тенденция сохранилась в 2022 году благодаря совместным усилиям отрасли и правительства по преобразованию животноводства. Ключевые инициативы включали национальную цель создать животноводческую отрасль стоимостью 25 млрд долларов США к 2030 году и стратегический акцент на добавленную стоимость и экспорт для выхода на растущий мировой рынок мяса. Эти амбиции, наряду со значительным ростом цен на крупный рогатый скот на 183%, отражающим рыночные сдвиги и инвестиции в улучшение откорма, поддержали увеличение производства до 5 020 т и объёма рынка до 5 088 т. Рост продолжился более умеренными темпами, и в 2023 году рынок достиг 5 205 т.

Производство готовой или консервированной говядины и субпродуктов в Зимбабве

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Зимбабве входила в число ведущих мировых производителей готовой или консервированной говядины и субпродуктов, занимая 24-е место по объёму производства.

Крупнейшие производители готовой или консервированной говядины и субпродуктов, 2017-2020

Мировая карта производства готовой или консервированной говядины и субпродуктов, 2017-2020

После двухлетнего роста объём производства готовой или консервированной говядины и субпродуктов в Зимбабве снизился. В 2020 году было произведено 4 392 т, что лишь незначительно отличалось от показателя 2019 года. За период 2017–2020 годов производство увеличилось на 3,1%, при среднегодовом темпе роста 1,0%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 4 395 т, тогда же был отмечен наибольший прирост — 2,1%.

Годовая динамика производства в Зимбабве в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт готовой или консервированной говядины и субпродуктов из Зимбабве

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2019 году поставки готовой или консервированной говядины и субпродуктов из Зимбабве составили 0,3 т, практически не изменившись по сравнению с 2018 годом. За период 2017–2019 годов экспорт вырос на 61,2%, при среднегодовом темпе роста 17,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Зимбабве в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Мозамбик и Малави сформировали дуополию в экспорте в натуральном выражении, совместно занимая 100,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Зимбабве в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2019 году поставки готовой или консервированной говядины и субпродуктов из Зимбабве в стоимостном выражении составили 1 тыс. долларов США, оставаясь в целом стабильными по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика экспорта продукции из Зимбабве в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах доминирование Малави и Мозамбика в экспорте в стоимостном выражении было очевидным, их совокупная доля составляла 100,0% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Зимбабве в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт готовой или консервированной говядины и субпродуктов в Зимбабве

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году поставки готовой или консервированной говядины и субпродуктов в Зимбабве из-за рубежа составили 145,4 т, что означает резкое снижение на 44,2% по сравнению с 2019 годом. За период 2017–2020 годов импорт сократился на 76,8%, при среднегодовом темпе снижения 38,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Зимбабве в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Намибия и Южная Африка доминировали в географической структуре импорта готовой или консервированной говядины и субпродуктов в Зимбабве в натуральном выражении, совместно занимая 99,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Зимбабве в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году объём импорта готовой или консервированной говядины и субпродуктов в Зимбабве в стоимостном выражении достиг 408 тыс. долларов США, что означает резкое падение на 39,8% по сравнению с 2019 годом. За период 2017–2020 годов импорт сократился на 74,8%, при среднегодовом темпе снижения 36,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Зимбабве в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Намибия стабильно занимала 86,2% от общего импорта в стоимостном выражении, что указывает на высокую концентрацию на этом рынке, тогда как остальная доля распределялась между другими странами.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Зимбабве в денежном выражении, 2017-2020 гг.