Рынок готового или консервированного мяса домашней птицы или субпродуктов в Океании

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка готового и консервированного мяса птицы в Океании с 2018 по 2020 год демонстрировал заметные изменения. В 2018 году он составлял 26,7 тыс. т, а в 2019 году вырос до 29,3 тыс. т. Этот рост совпал с периодом активного увеличения мирового производства птицы, чему способствовали привлекательные цены и благоприятные условия для производителей. Однако в 2020 году объём рынка сократился до 24,3 тыс. т.

В 2021 году последовало сильное восстановление — объём достиг 30,4 тыс. т. Этот рост поддерживался увеличением импорта, который помогал поддерживать предложение на фоне вспышек птичьего гриппа в мире, ограничивавших производство птицы. Затем в 2022 году объём рынка снизился до 27,7 тыс. т. На это повлияло резкое удорожание кормов для животных из-за напряжённости на международных товарных рынках и сбоев в поставках, связанных с войной в Украине.

В 2023 году объём рынка продолжил снижение, составив 26,1 тыс. т. В этот период в отрасли наблюдались увеличение инвестиций в автоматизацию и акцент на разработке новых переработанных и готовых к употреблению продуктов. Эти изменения соответствуют общим потребительским трендам в сторону удобства, качества и благополучия животных.

Производство готового или консервированного мяса домашней птицы или субпродуктов в Океании

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители готового или консервированного мяса домашней птицы или субпродуктов, 2017-2020

Мировая карта производства готового или консервированного мяса домашней птицы или субпродуктов, 2017-2020

Производство приготовленного или консервированного мяса птицы или субпродуктов в Океании сокращалось второй год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 20 803 тонны этой продукции, что на 2,0% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство упало на 7,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,6%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 28 599 тонн. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 27,2%, а наибольшее падение наблюдалось в 2019 году — на 25,8%.

Годовая динамика производства в Океании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт готового или консервированного мяса домашней птицы или субпродуктов из Океании

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт приготовленного или консервированного мяса птицы или субпродуктов из Океании сокращался третий год подряд. В 2020 году объём поставок составил 2 095 тонн, что означает резкое снижение на 44,4% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт упал на 75,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 37,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Океании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями для экспорта приготовленного или консервированного мяса птицы или субпродуктов из Океании были Южная Корея (3,1% от общего объёма экспорта), Бенин (0,8%) и Объединённые Арабские Эмираты (0,7%). Вместе эти три страны формировали 4,6% от всех поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Океании в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимостной объём экспорта приготовленного или консервированного мяса птицы или субпродуктов из Океании снижался третий год подряд. В 2020 году он составил 8 311 тысяч долларов США, что на 63,2% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год экспорт в денежном выражении сократился на 72,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 35,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Океании в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год на рынке экспорта приготовленного или консервированного мяса птицы или субпродуктов из Океании не было доминирующего направления. Объединённые Арабские Эмираты (1,9% от общей стоимости экспорта), Гана (1,8%) и Южная Корея (1,0%) вместе занимали лишь 4,7% от всех поставок в стоимостном выражении, в то время как множество более мелких партнёров имели скромные индивидуальные доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Океании в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт готового или консервированного мяса домашней птицы или субпродуктов в Океанию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт приготовленного или консервированного мяса птицы или субпродуктов в Океанию демонстрировал волатильность в эти годы. Наименьший объём был зафиксирован в 2018 году — 5 169 тонн, а максимальный — в 2019 году, когда он достиг 11 799 тонн, что отражает разрыв в 2,3 раза. В 2020 году импорт составил 5 624 тонны, снизившись на 52,3% по сравнению с предыдущим годом. Самый значительный рост произошёл в 2019 году — на 128,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Океанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными, но не доминирующими поставщиками приготовленного или консервированного мяса птицы или субпродуктов в Океанию были Франция (11,2% от общего объёма импорта), Китай (11,1%) и Таиланд (10,5%). Вместе эти три страны обеспечивали 32,8% от всех поставок, в то время как остальная часть приходилась на множество более мелких партнёров.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Океанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимостной объём импорта приготовленного или консервированного мяса птицы или субпродуктов в Океанию снижался третий год подряд. В 2020 году он достиг 25 981 тысячи долларов США, что на 41,3% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт в денежном выражении сократился на 57,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 24,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Океанию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год импорт приготовленного или консервированного мяса птицы или субпродуктов в Океанию в стоимостном выражении не был сильно сконцентрирован. Таиланд (13,1% от общей стоимости импорта), Франция (13,0%) и Китай (6,3%) вместе занимали лишь 32,5% от всех поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Океанию в денежном выражении, 2017-2020 гг.