Рынок гороха в Финляндии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежего гороха в Финляндии в 2018 году составил 6,6 тыс. тонн, чему способствовал растущий спрос потребителей на местные бобовые, хотя недостаточные производственные мощности ограничивали дальнейший рост. В 2019 году значительное увеличение производства до 8,9 тыс. тонн привело к росту объёма рынка до 8,9 тыс. тонн, что отразило реакцию сектора на спрос. Однако в 2020 и 2021 годах объём рынка сократился до 7,7 тыс. тонн и 6,2 тыс. тонн соответственно, что указывает на волатильность предложения.

В 2022 году объём рынка восстановился до 8,0 тыс. тонн благодаря устойчивому высокому спросу на финский горох, несмотря на сохраняющиеся ограничения по производству. В 2023 году наблюдался небольшой рост до 8,1 тыс. тонн, при этом маркетинговые тренды, включая внедрение ИИ и акцент на аутентичности, начали влиять на вовлечённость потребителей в продукты из свежего гороха.

Производство гороха в Финляндии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители гороха, 2017-2020

Мировая карта производства гороха, 2017-2020

В 2020 году в Финляндии было произведено 7 400 тонн гороха, что означает значительное снижение на 16,5% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 4,3%, при среднегодовом темпе роста в 1,4%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 6 290 тонн, а максимальный — в 2019 году, составив 8 860 тонн. Наибольший рост производства произошёл в 2019 году, достигнув 40,9%.

Годовая динамика производства в Финляндии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт гороха из Финляндии

Экспорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Объёмы экспорта достигли максимума в 2017 году, а затем упали до минимума в 2019 году, снизившись в 4,9 раза. В 2020 году объём экспорта гороха из Финляндии составил 0,7 тонны, что на 81,5% выше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 0,4 тонны, а наибольшее падение произошло в том же году, составив 76,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Финляндии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Эстония и Латвия явно лидировали в рейтинге стран по экспорту гороха в натуральном выражении, их совокупная доля достигла 99,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Финляндии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт гороха из Финляндии снижался третий год подряд. В 2020 году Финляндия экспортировала гороха на сумму 7 тыс. долларов США, что на 42,3% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 56%, при среднегодовом темпе снижения в 23,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Финляндии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Эстония была ключевым и практически единственным рынком для экспорта гороха из Финляндии в стоимостном выражении, на её долю приходилось 90,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Финляндии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт гороха в Финляндию

Импорт в натуральном выражении, т

В наблюдаемый период рынок демонстрировал признаки волатильности. Импорт достиг пика в 2018 году, а затем упал до минимума в 2019 году, снизившись в 41 раз. В 2020 году импорт гороха в Финляндию составил 307,3 тонны, что означает рост на 3 833,0% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 7,8 тонны, а максимальное — в 2018 году, составив 320,6 тонны. Наибольшее падение импорта произошло в 2019 году, достигнув 97,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Финляндию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах импорт гороха в Финляндию в натуральном выражении распределялся между большим числом рынков, причём Германия (15,6% импорта), Швеция (15,5% импорта) и Бельгия (11,5% импорта) вместе составляли лишь 42,6% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Финляндию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста объём импорта гороха в Финляндию сократился. В 2020 году импорт составил 1 282 тыс. долларов США, что указывает на резкое снижение на 30,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 11,3%, при среднегодовом темпе роста в 3,6%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 832 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в 2018 году, составив 26,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Финляндию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах роль Бельгии (18,7% импорта в стоимостном выражении), Италии (16,1% импорта) и Зимбабве (12,2% импорта) как поставщиков гороха в Финляндию была заметной, но не доминирующей: их совокупная доля составила лишь 47,0% от общего импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Финляндию в денежном выражении, 2017-2020 гг.