Рынок фруктовых и овощных соков в Западной Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок фруктовых и овощных соков в Западной Африке вырос с 119,8 млн л в 2018 году до 165,4 млн л в 2021 году. Этот рост был обусловлен урбанизацией, увеличением среднего класса и кампаниями по пропаганде здорового образа жизни. Крупные компании, такие как Solibra, сообщили о росте выручки от продажи соков, а местные продукты с улучшенным сроком годности стали более популярными.

После пика в 2021 году объём рынка снизился до 143,0 млн л в 2022 году и 125,6 млн л в 2023 году. Этот спад совпал с проблемами ликвидности у малых и средних местных производителей, что могло ограничить предложение на рынке, несмотря на сохраняющийся интерес потребителей к натуральным сокам.

На протяжении всего периода в секторе наблюдались усилия по улучшению перерабатывающих мощностей и качества продукции, включая внедрение пастеризации и холодильного хранения. Местные компании также начали изучать возможности международного экспорта, хотя сохранялись такие проблемы, как ограниченная инфраструктура и высокие затраты на сырьё.

Производство фруктовых и овощных соков в Западной Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

Крупнейшие производители фруктовых и овощных соков, 2017-2020

Мировая карта производства фруктовых и овощных соков, 2017-2020

В 2020 году в Западной Африке было произведено 48 400 тысяч литров фруктовых и овощных соков, что на 21,0% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 19,2%, при среднегодовом темпе роста 6,0%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 39 989 тысяч литров, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 5,0%.

Годовая динамика производства в Западной Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

После двухлетнего спада объём производства фруктовых и овощных соков в Западной Африке увеличился. В 2020 году стоимость произведённых соков составила 54 525 тысяч долларов США, что на 27,9% выше показателя прошлого года. Однако за период с 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении сократилось на 5%, при среднегодовом темпе роста 1,7%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 42 620 тысяч долларов США, а наибольшее падение произошло в 2018 году — на 15,1%.

Годовая динамика производства в Западной Африке в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт фруктовых и овощных соков из Западной Африки

Экспорт в натуральном выражении, млн л

После двухлетнего роста объёмы экспорта фруктовых и овощных соков из Западной Африки снизились. В 2020 году экспорт составил 21,2 миллиона литров, что означает значительное сокращение на 13,2% по сравнению с 2019 годом. Тем не менее, за период с 2017 по 2020 год экспорт в натуральном выражении вырос на 2,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста 1,0%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 24,5 миллиона литров, а наибольший рост произошёл в 2018 году — на 12,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Западной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., млн л

В период с 2017 по 2020 год экспорт фруктовых и овощных соков из Западной Африки в натуральном выражении был распределён относительно равномерно. Нидерланды (7,1% экспорта), Италия (5,0%) и Франция (3,4%) вместе составляли лишь 15,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Западной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт фруктовых и овощных соков из Западной Африки сокращался третий год подряд. В 2020 году его объём составил 23,9 миллиона долларов США, что на 8,2% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении снизился на 17,9%, при среднегодовом темпе роста 6,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Западной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год экспорт фруктовых и овощных соков из Западной Африки в стоимостном выражении был распределён относительно равномерно. Нидерланды (11,8% экспорта), Италия (5,0%) и Франция (4,8%) вместе составляли лишь 21,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Западной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт фруктовых и овощных соков в Западную Африку

Импорт в натуральном выражении, млн л

В 2020 году объём импорта фруктовых и овощных соков в Западную Африку составил 109,0 миллионов литров, что на 3,6% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт в натуральном выражении сократился на 13,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста 4,8%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 104,4 миллиона литров, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 17,3%. Наибольший рост импорта наблюдался в 2019 году — на 8,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Западную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., млн л

В период с 2017 по 2020 год импорт фруктовых и овощных соков в Западную Африку в натуральном выражении характеризовался широким распределением по рынкам. Испания (11,6% импорта), Объединённые Арабские Эмираты (10,2%) и Южная Африка (6,7%) вместе составляли лишь 28,5% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Западную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт фруктовых и овощных соков в Западную Африку увеличивался второй год подряд. В 2020 году его объём составил 138,3 миллиона долларов США, что означает значительный рост на 29,8% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении вырос на 34,2%, при среднегодовом темпе роста 10,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 97,2 миллиона долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 5,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Западную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год импорт фруктовых и овощных соков в Западную Африку в стоимостном выражении был распределён относительно равномерно. Германия (12,8% импорта), Объединённые Арабские Эмираты (11,2%) и Испания (9,4%) вместе составляли лишь 33,4% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Западную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.