Рынок фруктовых и овощных соков в Иране

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка фруктовых и овощных соков в Иране вырос с 321,3 млн л в 2018 году до 338,6 млн л в 2019 году. Этот рост обеспечило увеличение числа производственных мощностей по выпуску соков и концентратов, что повысило внутреннее производство. Одновременно расширился экспорт: иранская продукция поставлялась более чем в 30 стран. Однако рынок столкнулся с проблемами, такими как массовая контрабанда соковой продукции и сложности с закупкой сырья из-за наценок посредников, что сжимало маржу производителей.

В 2020 году объём рынка снизился до 321,8 млн л из-за международных санкций, ограничивших доступ к сырью и оборудованию и повысивших издержки производства. Восстановление последовало в 2021 году — объём достиг 341,7 млн л. Этот рост совпал с введением новых правил упаковки и маркировки для повышения прозрачности для потребителей. В тот же период на рынке появились современные соковыжималки, усилив конкуренцию в смежном сегменте оборудования.

В 2022 году рынок снова сократился до 321,6 млн л из-за резкого роста цен на фрукты и овощи, вызванного спекуляциями посредников и отсутствием сильных брендов, что значительно увеличило производственные затраты. Однако в 2023 году последовал сильный отскок — объём вырос до 364,0 млн л.

Производство фруктовых и овощных соков в Иране

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., млн л

В период с 2017 по 2020 год Иран занимал 12-е место в мире по производству фруктовых и овощных соков.

Крупнейшие производители фруктовых и овощных соков, 2017-2020

Мировая карта производства фруктовых и овощных соков, 2017-2020

Производство фруктовых и овощных соков в Иране растёт второй год подряд. В 2020 году в стране было произведено 446,5 млн литров соков, что означает небольшой рост на 1,5% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,0%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 419,6 млн литров. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 3,2%, а наибольший рост — в 2019 году — на 4,9%.

Годовая динамика производства в Иране в натуральном выражении, 2017-2020 гг., млн л

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство фруктовых и овощных соков в Иране в стоимостном выражении снижается третий год подряд. В 2020 году объём производства составил 324,3 млн долларов США, что означает значительное сокращение на 11,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство упало на 42,7%, при среднегодовом темпе снижения в 16,9%.

Годовая динамика производства в Иране в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт фруктовых и овощных соков из Ирана

Экспорт в натуральном выражении, млн л

Экспорт фруктовых и овощных соков из Ирана растёт третий год подряд. В 2020 году объём экспорта достиг 131,7 млн литров, увеличившись на 16,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 24,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ирана в натуральном выражении, 2017-2020 гг., млн л

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта в натуральном выражении были Афганистан (24,9% от общего объёма), Турция (23,8%) и Пакистан (18,1%). Вместе эти три страны составляли 66,8% от общего потока экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ирана в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего спада экспорт фруктовых и овощных соков из Ирана в стоимостном выражении возобновил рост. В 2020 году объём экспорта составил 95,7 млн долларов США, что означает небольшое увеличение на 1,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 30,8%, при среднегодовом темпе снижения в 11,6%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 94,3 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 18,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ирана в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год три крупнейших рынка — Турция, Афганистан и Пакистан — оставались ключевыми направлениями экспорта в стоимостном выражении, вместе занимая 66,3% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ирана в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт фруктовых и овощных соков в Иран

Импорт в натуральном выражении, млн л

В 2020 году импорт фруктовых и овощных соков в Иран составил 7,6 млн литров, снизившись на 33,2% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 47%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 19,1%. Наибольший рост импорта был зафиксирован в 2019 году — на 11,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Иран в натуральном выражении, 2017-2020 гг., млн л

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками импорта в натуральном выражении были Таиланд (31,9% от общего объёма), Турция (11,8%) и Южная Корея (8,3%). Вместе эти три страны составляли 52,0% от общего потока импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Иран в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт фруктовых и овощных соков в Иран в стоимостном выражении снижается третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 16,2 млн долларов США, что означает снижение на 9,8% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 37,1%, при среднегодовом темпе снижения в 14,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Иран в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Структура импорта в стоимостном выражении в период с 2017 по 2020 год была диверсифицированной. Таиланд (30,2% от общего объёма), Турция (11,0%) и Испания (7,9%) вместе составляли лишь 49,1% от общего потока, а оставшиеся 50,9% распределялись между широким кругом других стран-поставщиков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Иран в денежном выражении, 2017-2020 гг.