Рынок фисташек в Северной Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка фисташек в Северной Африке значительно вырос с 5 318 т в 2018 году до 13 109 т в 2023 году. Основной причиной стал резкий рост импорта, который увеличился более чем в пять раз за этот период, особенно с 2019 года. Этот рост поддерживался высокой зависимостью от поставок из США, которые составляли около 92% импорта, а также увеличивающимися объёмами из Турции. Высокий мировой объём производства фисташек, включая рекордный урожай в США и Турции в 2020 году, способствовал доступности импорта. Кроме того, изменение потребительских привычек и развитие современной кондитерской промышленности стимулировали спрос на фисташки в регионе.

Местное производство фисташек оставалось относительно стабильным, колеблясь между 3 140 т и 3 242 т в год. Эта стагнация объясняется техническими ограничениями, такими как высокая смертность саженцев после пересадки и специфические климатические требования, включая необходимость холодного зимнего периода для цветения. Хотя Министерство сельского хозяйства рассматривало возможность расширения площадей под фисташками на 2 000 га, а национальная стратегия «Зелёное поколение 2020-2030» определяет фисташки как высокоценную культуру для диверсификации в засушливых зонах, реализация этих планов затруднена из-за нехватки водных ресурсов, отсутствия организованных цепочек поставок и ограниченного доступа к сертифицированному посадочному материалу.

Импорт продолжал расти, достигнув нового рекорда в 12 228 т в 2024 году, что на 27,5% больше, чем в 2023 году, подтверждая устойчивый внутренний спрос. Региональный интерес к выращиванию фисташек, подогреваемый повторяющимися засухами и поиском засухоустойчивых культур, как это видно в соседней Испании, пока не привёл к существенному расширению местного производства в Северной Африке. В результате рынок остаётся сильно зависимым от импорта для удовлетворения растущего потребления.

Производство фисташек в Северной Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители фисташек, 2017-2020

Мировая карта производства фисташек, 2017-2020

После двухлетнего роста производство фисташек в Северной Африке сократилось. В 2019 году был зафиксирован максимальный объём производства — 3 242 тонны. Однако в 2020 году производство составило 3 140 тонн, что на 3,1% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 4,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,4%. Самый значительный рост был отмечен в 2018 году — на 5,2%.

Годовая динамика производства в Северной Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт фисташек из Северной Африки

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт фисташек из Северной Африки растёт третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 12 тонн, оставаясь практически неизменным по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 1474,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 150,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении всего периода с 2017 по 2020 год Йемен оставался доминирующим и практически единственным направлением для экспорта фисташек из Северной Африки в натуральном выражении, занимая 100,0% доли.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Поставки фисташек из Северной Африки растут третий год подряд. В 2020 году Северная Африка экспортировала фисташек на сумму 33 тыс. долларов США, что на 6,6% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении вырос на 231,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 49,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год наибольший вклад в экспорт фисташек из Северной Африки в стоимостном выражении внесли Нидерланды (34,1% от общего объёма), Йемен (31,8%) и Германия (21,7%). Вместе эти страны обеспечили 87,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт фисташек в Северную Африку

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт фисташек в Северную Африку растёт третий год подряд. В 2020 году Северная Африка импортировала примерно 4 626 тонн фисташек, что на 41,4% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт в натуральном выражении увеличился на 130%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 32,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками фисташек в Северную Африку в натуральном выражении были Иран (27,8% от общего импорта), Турция (24,2%) и США (20,9%). Вместе эти страны обеспечили 72,9% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт фисташек в Северную Африку растёт третий год подряд. В 2020 году объём импорта в стоимостном выражении составил 35 049 тыс. долларов США, что на 18,2% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении вырос на 213,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 46,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками фисташек в Северную Африку в стоимостном выражении оставались Сирия (31,6% от общего импорта), Турция (22,4%) и США (21,1%). Вместе эти страны обеспечили 75,1% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.