Рынок фасоли в Западной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок свежих или охлаждённых бобов в Западной Азии достиг пика в 825 тыс. тонн в 2019 году, после чего начал устойчивое снижение, сократившись до 697 тыс. тонн к 2023 году. Общее падение составило более 15% от максимального уровня, что в основном было обусловлено резким сокращением внутреннего производства за тот же период.

Объёмы импорта и экспорта оставались незначительными с небольшими ежегодными колебаниями, а снижение рынка в целом соответствовало падению местного выпуска. Наиболее заметное сокращение рынка произошло в 2021 году, когда производство упало почти на 11%.

В 2024 году на рыночную ситуацию повлияли глобальные сбои в цепочках поставок и климатические условия, которые сказались на урожайности бобов, что отразилось на ценах и доступности продукции. В то же время растущая ориентация потребителей на здоровое питание и спрос на растительные белки продолжали формировать динамику спроса на свежие бобы в регионе.

Производство фасоли в Западной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители фасоли, 2017-2020

Мировая карта производства фасоли, 2017-2020

В 2020 году в Западной Азии было произведено 788,1 тыс. тонн бобов, что на 3,0% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 5,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,9%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — на 5,6%, а наибольший рост — в 2019 году, составивший 3,1%.

Годовая динамика производства в Западной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт фасоли из Западной Азии

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году Западная Азия экспортировала 3 245 тонн бобов, что означает резкое снижение на 42,4% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 54,4%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 23,0%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 29,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Западной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах база рынка для экспорта в натуральном выражении была широкой: Япония (17,9% экспорта в натуральном выражении), Германия (4,0%) и Россия (3,9%) вместе составляли лишь 25,8% от общего объёма потоков, а оставшиеся 74,2% распределялись между многочисленными другими странами.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Западной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт бобов из Западной Азии снижался третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 8 313 тыс. долларов США, что на 18,6% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 42,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 17,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Западной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Структура экспорта в стоимостном выражении в 2017–2020 годах указывает на диверсифицированный набор партнёров: Япония (42,0% экспорта в стоимостном выражении), Германия (4,0%) и Россия (2,5%) вместе составляли лишь 48,5% от общего объёма потоков, в то время как оставшиеся 51,5% распределялись между многочисленными меньшими рынками.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Западной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт фасоли в Западную Азию

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году объём импорта бобов в Западную Азию составил 17 806 тонн, что практически не изменилось по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 33,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 19 966 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 10,9%, а наибольший рост — в 2018 году, составивший 49,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Западную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными поставщиками бобов в Западную Азию были Иран (32,8% импорта в натуральном выражении), Индия (13,9%) и Египет (8,6%), вместе составляя 55,4% от общего импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Западную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт бобов в Западную Азию снижался третий год подряд. В 2020 году импорт составил 20 687 тыс. долларов США, что на 5,8% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 11,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 3,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Западную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Индия (26,0% импорта в стоимостном выражении), Иран (13,2%) и Египет (10,9%) формировали основную группу рынков для импорта в стоимостном выражении, вместе представляя 50,1% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Западную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.