Рынок фасоли в Тунисе

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2019 год объём рынка свежих или охлаждённых бобов в Тунисе незначительно сократился с 947 тонн до 933 тонн. Это снижение совпало с резким ростом цен на овощи, фрукты и рыбу на оптовом рынке Бир-эль-Касса, где для некоторых продуктов, включая зелёные бобы, были зафиксированы повышения до 180%. Более высокие потребительские цены, вероятно, снизили спрос, что способствовало уменьшению размера рынка.

После небольшого дальнейшего сокращения до 927 тонн в 2020 году рынок показал кратковременный рост до 931 тонны в 2021 году. Однако восстановление было недолгим: объём упал до 914 тонн в 2022 году, а затем снизился более значительно до 878 тонн в 2023 году.

В начале 2024 года сектор столкнулся с продолжающимися проблемами, такими как нехватка воды, влияющая на сельскохозяйственное производство, в то время как новые налоговые стимулы для предприятий, созданные в 2024-2025 годах, направлены на стимулирование инвестиций в агропродовольственную отрасль. Волатильность цен на оптовом уровне сохранялась, с сообщениями о существенном росте цен на овощи, включая зелёные бобы, в середине 2024 года.

Производство фасоли в Тунисе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители фасоли, 2017-2020

Мировая карта производства фасоли, 2017-2020

В 2020 году в Тунисе было произведено 913,6 тонн бобов, что означает небольшое снижение на 0,7% по сравнению с 2019 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 904,7 тонны. Максимальное значение было достигнуто в 2019 году — 919,9 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 1,2%. Наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 1,7%.

Годовая динамика производства в Тунисе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт фасоли из Туниса

Экспорт в натуральном выражении, кг

Рынок демонстрировал признаки волатильности в течение наблюдаемого периода. Экспорт достиг пика в 2017 году, а затем упал до минимального уровня в 2018 году — колебание составило 287 раз. В 2020 году объём экспорта бобов из Туниса составил 2 589 кг, снизившись на 74,8% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 73 кг. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 99,7%. Наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 13 980,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Туниса в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год два ведущих рынка — Марокко и Италия — вместе составляли 82,6% от общего объёма экспорта в натуральном выражении, в то время как оставшийся объём распределялся между широким кругом других стран.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Туниса в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, $ США

Рынок демонстрировал признаки волатильности в течение наблюдаемого периода. Объёмы экспорта достигли пика в 2019 году и минимального уровня в 2018 году, с соотношением максимума к минимуму в 10,8 раз. В 2020 году Тунис экспортировал бобов на сумму 3 744 долларов США, что на 59,0% меньше, чем в 2019 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 843 доллара США. Максимальное значение было достигнуто в 2019 году — 9 129 долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 88,4%. Наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 983,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Туниса в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

На протяжении 2017–2020 годов Италия (25,7% экспорта в стоимостном выражении), Марокко (21,4% экспорта в стоимостном выражении) и Оман (15,0% экспорта в стоимостном выражении) оставались ключевыми направлениями экспорта в стоимостном выражении, вместе занимая 62,1% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Туниса в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт фасоли в Тунис

Импорт в натуральном выражении, кг

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. С 2018 по 2020 год разница между пиком и минимумом составила 2,6 раза. В 2020 году Тунис импортировал в общей сложности 16 210 кг бобов, что означает резкое сокращение на 29,5% в годовом исчислении. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 42 349 кг. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 45,7%. Наибольший рост был отмечен в 2018 году — на 75,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Тунис в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В 2017–2020 годах Египет и Марокко составляли основу импорта бобов в Тунис в натуральном выражении, вместе занимая 99,8% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Тунис в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, указывающие на волатильную рыночную среду. Наивысший объём импорта был достигнут в 2017 году, а самый низкий — в 2020 году, с разницей в 8 раз. В 2020 году Тунис импортировал бобов на сумму 2 458 долларов США, что означает резкое снижение на 85,2% по сравнению с 2019 годом. Наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 157,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Тунис в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В течение 2017–2020 годов импорт бобов в Тунис в стоимостном выражении был сильно сконцентрирован на Египте и Марокко, чья совокупная доля достигла 99,9% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Тунис в денежном выражении, 2017-2020 гг.