Рынок дынь и папайи во Франции

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка дынь и папайи во Франции увеличился с 546 тыс. тонн в 2018 году до 634 тыс. тонн в 2020 году. В 2018 году поздняя весна и очень жаркое лето привели к задержке сбора урожая дынь, что вызвало переизбыток предложения и снижение цен для производителей. Тем не менее, потребление оставалось стабильным, а к 2020 году доминирование сорта Шаренте и растущая популярность арбуза поддержали общий спрос.

В 2021 году объём рынка незначительно снизился, затем стабилизировался в 2022 году и вырос до 633 тыс. тонн в 2023 году. В этот период жёсткие ценовые войны между крупными супермаркетами сжали маржу производителей, что способствовало долгосрочному сокращению площадей под выращивание дынь. Однако тенденция роста потребления, связанная с повышением температур и растущим интересом к органическим дыням, помогла поддержать рынок. В 2023 году неблагоприятные погодные условия в Марокко, ключевом экспортёре, потенциально укрепили внутреннее предложение, в то время как производство дынь во Франции увеличилось.

В 2024 году сектор столкнулся с продолжающимся давлением из-за неблагоприятной весенней погоды и сильной конкуренции с импортом из Марокко и Испании, что привело к дальнейшему сокращению посевных площадей. Были представлены новые сорта дынь, такие как Бельканто и Акапелла, показавшие хорошее качество в сложных условиях выращивания.

Производство дынь и папайи во Франции

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители дынь и папайи, 2017-2020

Мировая карта производства дынь и папайи, 2017-2020

После двухлетнего спада производство дынь и папайи во Франции возобновило рост. В 2019 году был зафиксирован минимальный объём производства — 260,7 тыс. тонн. Однако в 2020 году производство составило 315,4 тыс. тонн, что означает значительный рост на 21,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 3,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,2%. Наибольшее снижение было отмечено в 2018 году — на 10,3%.

Годовая динамика производства во Франции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт дынь и папайи из Франции

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году объём экспорта дынь и папайи из Франции составил 90,1 тыс. тонн, что на 14,6% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 28,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,6%. Максимальный объём экспорта был зафиксирован в 2018 году — 118,5 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 33,7%, а наибольший рост был отмечен в 2018 году — на 68,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Франции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год ключевыми партнёрами Франции по экспорту дынь и папайи в натуральном выражении оставались Швейцария (23,6% от общего объёма экспорта), Бельгия (18,1%) и Германия (15,4%). Вместе на эти три страны приходилось 57,1% от общего объёма экспортных поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Франции в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году экспорт дынь и папайи из Франции в денежном выражении составил 110,1 млн долларов США, что на 28,2% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 27,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,4%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 85,9 млн долларов США, когда произошло наибольшее снижение — на 9,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Франции в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта дынь и папайи из Франции в стоимостном выражении были Швейцария (28,2% от общего объёма экспорта), Бельгия (23,1%) и Италия (12,9%). Вместе на эти три страны приходилось 64,2% от общего объёма экспортных поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Франции в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт дынь и папайи во Францию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Объём импорта дынь и папайи во Францию увеличивается третий год подряд. В 2020 году Франция импортировала около 409,1 тыс. тонн дынь и папайи, что на 1,0% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 10,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,3%.

Годовая динамика импорта продукции во Францию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год ведущую роль в импорте дынь и папайи во Францию в натуральном выражении играли Испания и Марокко, на которые в совокупности приходилось 89,6% от общего объёма импортных поставок. Оставшаяся доля распределялась между другими странами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции во Францию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году импорт дынь и папайи во Францию в денежном выражении составил 403,9 млн долларов США, что означает значительный рост на 20,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 27,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,3%. Наибольшее снижение было отмечено в 2019 году — на 4,1%.

Годовая динамика импорта продукции во Францию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Испания и Марокко оставались ключевыми поставщиками дынь и папайи во Францию в стоимостном выражении, совместно занимая 89,6% от общего объёма импортных поставок. Другие партнёры были значительно менее значимы по отдельности.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции во Францию в денежном выражении, 2017-2020 гг.