Рынок душистых веществ для пищевой промышленности и напитков в Польше

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка пахучих веществ для пищевой промышленности и напитков в Польше в 2019 году немного сократился до 29 663 т по сравнению с 30 538 т в 2018 году, а рыночная стоимость упала до 357,5 млн $ с 363,9 млн $. В 2020 году произошло резкое восстановление: объём вырос на 10% до 32 617 т, хотя рост стоимости был скромным, достигнув 361,7 млн $.

Внутреннее производство увеличилось с 6 468 т в 2018 году до 7 648 т к 2020 году. Объёмы импорта после пика в 29 947 т в 2020 году вошли в фазу снижения, достигнув минимума в 25 226 т в 2023 году, а затем восстановились до 29 720 т в 2024 году. Экспорт демонстрировал устойчивый рост с 2020 года, поднявшись с 4 978 т до 6 947 т за четыре года к 2024 году.

Производство душистых веществ для пищевой промышленности и напитков в Польше

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Производство ароматических веществ для пищевой промышленности в Польше сокращалось второй год подряд. В 2020 году выпуск ароматических веществ для продуктов питания и напитков составил 41 936 тыс. долларов США, что означает контролируемое снижение на 7,6% по сравнению с 2019 годом. Максимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 48 645 тыс. долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 15,6%.

Годовая динамика производства в Польше в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Объём производства ароматических веществ для пищевой промышленности в Польше увеличивался второй год подряд. В 2020 году в Польше было произведено 7 648 тонн ароматических веществ для продуктов питания и напитков, что на 2,9% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 11,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,8%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 6 468 тонн. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — на 5,5%, а наибольший рост — в 2019 году, на 15,0%.

Годовая динамика производства в Польше в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт душистых веществ для пищевой промышленности и напитков из Польши

Экспорт в натуральном выражении, т

Объём экспорта ароматических веществ для пищевой промышленности из Польши сокращался второй год подряд. В 2020 году Польша экспортировала 4 978 тонн ароматических веществ для продуктов питания и напитков, что означает умеренное сокращение на 8,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 11,9%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 4,1%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 6 360 тонн. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 14,3%, а наибольший рост — в 2018 году, на 12,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Польши в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год ключевую роль в экспорте ароматических веществ для пищевой промышленности из Польши играли Германия (26,8% экспорта в натуральном выражении), Великобритания (20,3%) и Австрия (10,8%). Вместе эти страны обеспечивали 57,8% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Польши в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году Польша экспортировала ароматических веществ для пищевой промышленности на сумму 31,4 млн долларов США, что означает резкий рост на 28,6% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 35,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,6%. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 12,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Польши в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год ароматические вещества для пищевой промышленности из Польши поставлялись на множество различных рынков. Даже крупнейшие направления — Великобритания, Германия и Румыния — вместе составляли лишь 45,0% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Польши в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт душистых веществ для пищевой промышленности и напитков в Польшу

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году импорт ароматических веществ для пищевой промышленности в Польшу составил 29 947 тонн, что означает постепенный рост на 8,2% по сравнению с предыдущим годом. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 27 679 тонн, а максимальный — в 2018 году, 30 430 тонн. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 9,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Польшу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками ароматических веществ для пищевой промышленности в Польшу оставались Германия (27,6% импорта в натуральном выражении), Ирландия (13,1%) и Франция (10,7%). Вместе эти страны обеспечивали 51,5% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Польшу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году Польша импортировала ароматических веществ для пищевой промышленности примерно на 351,1 млн долларов США, что означает ограниченный рост на 4,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 14,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,6%. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 1,9%, а наибольший рост — в 2018 году, на 11,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Польшу в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками ароматических веществ для пищевой промышленности в Польшу в стоимостном выражении оставались Ирландия (31,6% импорта), Германия (22,5%) и Франция (10,5%). Вместе эти страны формировали 64,6% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Польшу в денежном выражении, 2017-2020 гг.