Рынок чая в Южной Европе

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2019 году объём рынка чая в Южной Европе вырос до 16 757 т, что на 5,7% больше, чем в предыдущем году. Этот рост был обеспечен растущим спросом на функциональные чаи и настои с пользой для здоровья, а также увеличением числа мужчин-потребителей, что расширило потребительскую базу. Однако в 2020 году объём рынка сократился до 14 996 т из-за логистических сбоев и снижения объёмов в традиционных импортных рынках, вызванных пандемией COVID-19, которая повлияла на мировое производство и торговлю чаем.

В 2021 году последовало сильное восстановление: рынок достиг 17 409 т, что на 16,1% больше, чем в 2020 году. Этот всплеск был обусловлен запуском новых продуктов зелёного чая с полезными ингредиентами, ростом продаж органических и травяных чаёв из-за повышенного внимания к здоровью, а также восстановлением потребления вне дома. Затем в 2022 году рынок немного снизился до 16 769 т, в основном из-за сбоев в цепочках поставок и роста производственных затрат в Европе, вызванных вредителями и изменением погодных условий, что повлияло на доступность чая.

К 2023 году рынок стабилизировался на уровне 16 435 т. В этот период устойчивый спрос на премиальный, органический и готовый к употреблению чай продолжал формировать рынок. Инновации, такие как появление чайных пакетиков без микропластика, и рост числа чайных заведений отражали сохраняющиеся тренды в сторону устойчивости и удобства.

Производство чая в Южной Европе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители чая, 2017-2020

Мировая карта производства чая, 2017-2020

В 2020 году производство чая в Южной Европе составило 100,0 тонн, что осталось на том же уровне, что и в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 43,9%, при среднегодовом темпе снижения в 17,5%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 100,0 тонн. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 43,9%, а в 2019 году изменений не наблюдалось.

Годовая динамика производства в Южной Европе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

После двухлетнего снижения производство чая в Южной Европе в стоимостном выражении выросло. В 2020 году объём производства оценивался в 886 тысяч долларов США, что означает значительный рост на 12,2% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 49,2%, при среднегодовом темпе снижения в 20,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 789 тысяч долларов США. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 45,4%.

Годовая динамика производства в Южной Европе в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт чая из Южной Европы

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста экспорт чая из Южной Европы в натуральном выражении снизился. В 2020 году экспорт составил 2 269 тонн, что означает резкое сокращение на 26,4% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт уменьшился на 6,9%, что соответствует среднегодовому снижению в 2,4%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 3 085 тонн. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 24,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год экспорт чая из Южной Европы в натуральном выражении не был сконцентрирован на нескольких ключевых рынках. Румыния (15,2% экспорта), Франция (9,7% экспорта) и Болгария (6,6% экспорта) вместе составляли лишь 31,5% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Объём экспорта чая из Южной Европы в стоимостном выражении снижался второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 20,1 миллиона долларов США, что означает падение на 17,5% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 15,6%, при среднегодовом темпе снижения в 5,5%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 28,9 миллиона долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 21,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год экспорт чая в стоимостном выражении распределялся по широкому кругу стран-партнёров. Франция (15,3% экспорта), Германия (6,8% экспорта) и Ангола (6,2% экспорта) вместе составляли лишь 28,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт чая в Южную Европу

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году Южная Европа импортировала 19 742 тонны чая, что означает значительное сокращение на 13,1% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 12,9%, что соответствует среднегодовому снижению в 4,5%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 19 742 тонны. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 5,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год импорт чая в Южную Европу в натуральном выражении характеризовался широким распределением по рынкам. Германия (16,3% импорта), Китай (15,9% импорта) и Индия (11,2% импорта) вместе составляли лишь 43,4% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году поставки чая в Южную Европу из-за рубежа составили 148,1 миллиона долларов США, что отражает небольшой рост на 1,9% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 0,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Великобритания (23,8% импорта), Германия (16,0% импорта) и Польша (11,3% импорта) оставались основными направлениями импорта в стоимостном выражении, вместе составляя 51,1% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг.