Рынок бобовых овощей в Карибах

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих или охлаждённых бобовых овощей в Карибском бассейне в 2018–2023 годах демонстрировал заметные колебания. В 2018 году он составлял 13 444 тонны, затем в 2019 году незначительно снизился до 13 279 тонн, а в 2020 году резко вырос на 27% — до 16 845 тонн. В последующие два года рынок постепенно сокращался, опустившись до 15 521 тонны в 2022 году.

В 2023 году рынок сильно восстановился, достигнув 17 744 тонн — рост на 14% по сравнению с предыдущим годом. Этот рост совпал с общим увеличением спроса на овощную продукцию в регионе. Потребление замороженных овощей в Латинской Америке и Карибском бассейне, включая бобовые, в 2023 году выросло на 2,7% до 2,8 млн тонн, что связано с предпочтением потребителей удобных и питательных вариантов.

В 2024 году региональный рынок замороженных овощей сохранил динамику: импортные цены поднялись на 11% по сравнению с 2023 годом, что отражает устойчивый спрос на овощную продукцию в Карибском бассейне.

Производство бобовых овощей в Карибах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители бобовых овощей, 2017-2020

Мировая карта производства бобовых овощей, 2017-2020

После двухлетнего роста производство бобовых овощей в Карибском регионе сократилось. В 2019 году было произведено 15 260 тонн бобовых овощей, что стало максимальным показателем за период. В 2020 году производство составило 14 941 тонну, что на 2,1% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 32,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 9,9%. Наибольший прирост был зафиксирован в 2018 году — 32,8%.

Годовая динамика производства в Карибах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт бобовых овощей из Кариб

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста экспорт бобовых овощей из Карибского региона снизился. В 2019 году экспорт достиг максимального значения в 3 877 тонн. В 2020 году было экспортировано 2 282 тонны бобовых овощей, что на 41,1% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 28,3%, со среднегодовым темпом снижения в 10,5%. Наибольший рост был отмечен в 2018 году — 15,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Кариб в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями бобовых овощей из Карибского региона были США (44,9% экспорта в натуральном выражении), Канада (29,3%) и Нидерланды (7,6%). Вместе эти страны обеспечили 81,7% всего экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Кариб в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста стоимостный объём экспорта бобовых овощей из Карибского региона снизился. В 2019 году экспорт достиг максимального значения в 2 768 тыс. долларов США. В 2020 году экспорт составил 2 126 тыс. долларов США, что на 23,2% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 9,1%, со среднегодовым темпом роста в 2,9%. Наибольший прирост был зафиксирован в 2018 году — 22,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Кариб в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта в стоимостном выражении были США (50,6% экспорта), Канада (17,5%) и Нидерланды (11,4%). Вместе эти страны обеспечили 79,5% всего стоимостного объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Кариб в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт бобовых овощей в Карибы

Импорт в натуральном выражении, т

В эти годы импорт бобовых овощей в Карибском регионе отличался высокой волатильностью. В 2019 году импорт достиг минимального значения в 1 895 тонн. В 2020 году было импортировано 4 186 тонн бобовых овощей, что на 120,9% больше, чем в предыдущем году, и стало максимальным показателем за период. Разрыв между минимальным и максимальным значениями составил 2,2 раза. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2018 году — 17,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основным направлением импорта в натуральном выражении были США, на которые пришлось 75,1% всего объёма импорта. Остальные рынки формировали длинный хвост более мелких партнёров.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильную рыночную среду. В 2019 году стоимостный объём импорта достиг минимального значения в 3 003 тыс. долларов США. В 2020 году импорт составил 6 013 тыс. долларов США, что на 100,2% больше, чем в предыдущем году, и стало максимальным показателем за период. Разрыв между минимальным и максимальным значениями составил 2 раза. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — 16,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год США доминировали в структуре партнёров по импорту в стоимостном выражении, обеспечивая 75,2% всего объёма импорта. Доля других рынков была сравнительно скромной.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг.