Рынок бобовых овощей в Австралии и Новой Зеландии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих бобовых овощей в Австралии и Новой Зеландии сильно колебался с 2018 по 2021 год. В 2018 году он составлял 110,7 тыс. тонн, затем упал до 102,4 тыс. тонн в 2019 году и до 95,0 тыс. тонн в 2020 году. В 2021 году последовал резкий рост — рынок достиг 108,7 тыс. тонн, почти вернувшись к исходному уровню.

С 2022 года рынок вступил в новую фазу сокращения. В 2022 году объём снизился до 104,8 тыс. тонн. На это повлияла война России и Украины, которая привела к росту цен на удобрения и энергию, увеличив производственные затраты и сделав свежие овощи дороже. Вероятно, это сдерживало как предложение, так и спрос. Нисходящий тренд продолжился в 2023 году — рынок сократился до 101,0 тыс. тонн.

Производство бобовых овощей в Австралии и Новой Зеландии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Крупнейшие производители бобовых овощей, 2018-2021

Мировая карта производства бобовых овощей, 2018-2021

После двухлетнего спада производство бобовых овощей в Австралии и Новой Зеландии увеличилось. В 2021 году было произведено 103,5 тыс. тонн бобовых овощей, что означает значительный рост на 11,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год производство сократилось на 2,3%, что соответствует среднегодовому снижению на 0,8%. Минимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 93,2 тыс. тонн. Наибольшее падение произошло в 2020 году — на 7,8%.

Годовая динамика производства в Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Экспорт бобовых овощей из Австралии и Новой Зеландии

Экспорт в натуральном выражении, т

Наблюдаемый период характеризовался высокой волатильностью рынка. Наименьший объём экспорта бобовых овощей из Австралии и Новой Зеландии был зафиксирован в 2021 году, а максимальный — в 2019 году, с разницей в 19 раз. В 2021 году объём экспорта составил 219 тонн, что означает резкое снижение на 92,6% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было достигнуто в 2019 году — 4 178 тонн. Наибольший рост экспорта произошёл в 2019 году — на 997,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год основными покупателями бобовых овощей из Австралии и Новой Зеландии были Гонконг (5,5% экспорта в натуральном выражении), Канада (1,5%) и Великобритания (0,7%). Вместе они составляли 7,7% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2021 году объём экспорта бобовых овощей из Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении составил 6 251 тыс. долларов США, что отражает значительный рост на 18,6% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 5 272 тыс. долларов США. Максимальное значение достигнуто в 2019 году — 6 873 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 23,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год основными направлениями экспорта в денежном выражении были Гонконг (6,8% экспорта), Канада (2,2%) и Великобритания (1,0%). Вместе они составляли 10,0% от общего объёма экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт бобовых овощей в Австралию и Новую Зеландию

Импорт в натуральном выражении, т

В 2021 году объём импорта бобовых овощей в Австралию и Новую Зеландию в натуральном выражении составил 5 365 тонн, что означает значительный рост на 12,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год импорт увеличился на 4,3%, что соответствует среднегодовому росту на 1,4%. Минимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 4 791 тонна. Максимальное значение достигнуто в 2019 году — 5 415 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 11,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год импорт бобовых овощей в Австралию и Новую Зеландию в натуральном выражении не был сильно сконцентрирован: Китай (11,4% импорта), Канада (10,8%) и Бельгия (10,0%) вместе составляли лишь 32,2% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения объём импорта бобовых овощей в Австралию и Новую Зеландию увеличился. В 2021 году импорт в денежном выражении составил 9 519 тыс. долларов США, что отражает устойчивый рост на 21,9% по сравнению с 2020 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 7 807 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 10,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Структура импорта в денежном выражении в период с 2018 по 2021 год указывает на диверсифицированный набор партнёров: Китай (12,1% импорта), Бельгия (4,1%) и Канада (3,3%) вместе составляли лишь 19,6% от общего объёма потоков, в то время как оставшиеся 80,4% распределялись между многочисленными меньшими рынками.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг.