Рынок баранины и козлятины во Французской Полинезии

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2024 год рынок баранины и козлятины во Французской Полинезии оставался сильно зависимым от импорта, который покрывал более 95% потребления. Объёмы импорта постоянно определялись строгими фитосанитарными мерами и ветеринарными требованиями, включая жёсткие запреты в зависимости от эпизоотической ситуации в странах-экспортёрах. Эти правила были направлены на сохранение статуса территории, свободной от болезней животных, что влияло на общее предложение мяса.

Рыночный объём значительно колебался: с 886,8 т в 2018 году он упал до 472,6 т в 2023 году. На уровень импорта воздействовала продолжающаяся защита местного производства через импортные квоты и налоги, а также регулирование цен на некоторые виды импортного мяса, например, на замороженные куриные окорочка. В мае 2022 года для поддержки местных производителей, столкнувшихся с ростом издержек, была введена 15%-ная надбавка к ценам на свинину, что отражало более широкие усилия по ценовому регулированию.

В 2023 году приостановка импорта французского мяса птицы из-за вспышки высокопатогенного гриппа птиц наглядно показала, как действующие санитарные ограничения, вероятно, сдерживали импорт мяса в целом. К 2024 году были введены усиленные правила маркировки для всего мяса в столовых и ресторанах, требующие указания происхождения, условий содержания, убоя и свежести, чтобы повысить прозрачность, в то время как объёмы импорта демонстрировали некоторое восстановление.

Производство баранины и козлятины во Французской Полинезии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

Крупнейшие производители баранины и козлятины, 2017-2020

Мировая карта производства баранины и козлятины, 2017-2020

Производство мяса овец и коз во Французской Полинезии сокращалось третий год подряд. В 2020 году объём производства составил 144 540 кг, что оставалось относительно стабильным по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика производства во Французской Полинезии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

Экспорт баранины и козлятины из Французской Полинезии

Согласно анализу рынка, основанному на данных из открытых источников, экспорт мяса овец и коз из Французской Полинезии отсутствовал в период с 2017 по 2020 год.

Импорт баранины и козлятины во Французскую Полинезию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт мяса овец и коз во Французскую Полинезию сокращался второй год подряд. В 2020 году объём импорта составил 554,0 т, что означает значительное снижение на 21,1% по сравнению с предыдущим годом. За период 2017-2020 годов импорт уменьшился на 20,5%, при среднегодовом темпе снижения 7,4%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 741,0 т. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — 6,4%.

Годовая динамика импорта продукции во Французскую Полинезию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017-2020 годах географическая структура импорта в натуральном выражении характеризовалась доминированием Новой Зеландии, чья доля достигала 86,6% от общего объёма поставок, в то время как другие партнёры занимали относительно небольшие доли.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции во Французскую Полинезию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт мяса овец и коз во Французскую Полинезию в стоимостном выражении сокращался второй год подряд. В 2020 году импорт составил 4 581 тыс. долларов США, что означает значительное снижение на 17,9% по сравнению с 2019 годом. За период 2017-2020 годов импорт уменьшился на 12,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения 4,5%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 5 823 тыс. долларов США. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — 10,7%.

Годовая динамика импорта продукции во Французскую Полинезию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017-2020 годах Новая Зеландия концентрировала большую часть импорта в стоимостном выражении, занимая 90,5% от общего объёма поставок, при этом остальные рынки были представлены фрагментированно.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции во Французскую Полинезию в денежном выражении, 2017-2020 гг.