Рынок баклажанов в Сирии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих или охлаждённых баклажанов в Сирии сильно колебался с 2018 по 2023 год. В 2018 году он составлял 172,9 тыс. тонн, а в следующем году упал до 154,8 тыс. тонн. В 2020 году произошло заметное восстановление — потребление достигло 184,2 тыс. тонн, но затем последовало резкое снижение в течение трёх лет. К 2023 году рынок сократился до 131,9 тыс. тонн, что означает общее падение почти на 24% за весь период. Наиболее значительное снижение произошло в 2022 году, когда рынок уменьшился более чем на 18%.

Данные за 2024 год указывают на несколько проблем, влияющих на сельскохозяйственный сектор Сирии и, соответственно, на рынок баклажанов. Сильная засуха, рост цен на топливо и нехватка воды привели к существенному падению общего объёма сельскохозяйственного производства. Одновременно правительство ввело запрет на импорт некоторых основных овощей для защиты местных производителей, что изменило условия предложения. Высокая инфляция и снижение покупательной способности потребителей дополнительно давят на цены на продукты питания, что, вероятно, влияет на спрос на свежие овощи, такие как баклажаны.

Производство баклажанов в Сирии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Сирия входила в число ведущих мировых производителей баклажанов в период с 2017 по 2020 год, занимая 14-е место по объёму производства.

Крупнейшие производители баклажанов, 2017-2020

Мировая карта производства баклажанов, 2017-2020

В 2020 году в Сирии было произведено 180,0 тыс. тонн баклажанов, что на 16,3% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 7,1%, со среднегодовым темпом роста в 2,3%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 154,8 тыс. тонн, когда производство сократилось на 9,4%.

Годовая динамика производства в Сирии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт баклажанов из Сирии

Экспорт в натуральном выражении, т

На рынке наблюдалась высокая волатильность в эти годы. Экспорт достиг пика в 2017 году, а в 2018 году упал до минимума, разница между этими годами составила 13,6 раза. В 2020 году объём экспорта баклажанов из Сирии составил 1 161 тонну, что на 53,9% больше, чем в 2019 году. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 314 тонн, когда экспорт сократился на 92,7%. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 139,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Сирии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В течение 2017–2020 годов структура партнёров по экспорту в натуральном выражении была сосредоточена на Ливане, на долю которого приходилось 73,1% от общего объёма поставок, в то время как другие рынки играли менее значительную роль.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Сирии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал нестабильность в эти годы. Уровень импорта колебался в 15 раз между максимумом в 2017 году и минимумом в 2018 году. В 2020 году стоимость экспорта баклажанов из Сирии составила 585 тыс. долларов США, что на 8,7% больше, чем в 2019 году. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 464 тыс. долларов США, когда стоимость сократилась на 93,3%. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 16,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Сирии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Ливан и Беларусь вместе обеспечили 94,9% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении, в то время как другие страны формировали диверсифицированный, но менее значительный сегмент.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Сирии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт баклажанов в Сирию

Импорт в натуральном выражении, т

Рынок проявлял признаки волатильности в наблюдаемый период. Импорт достиг максимума в 2020 году, упав до минимума в 2019 году — разрыв составил 7 раз. В 2020 году объём импорта баклажанов в Сирию составил 5 314 тонн, что на 598,6% больше, чем в предыдущем году. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 761 тонна, когда импорт сократился на 66,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Сирию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах практически весь импорт баклажанов в Сирию в натуральном выражении был связан с Турцией, доля которой достигла 98,2% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Сирию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Наивысший показатель был зафиксирован в 2020 году, а самый низкий — в 2019 году, соотношение между ними составило 8,7 раза. В 2020 году стоимость импорта баклажанов в Сирию составила 858 тыс. долларов США, что отражает резкий рост на 767,7% по сравнению с предыдущим годом. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 99 тыс. долларов США, когда стоимость сократилась на 72,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Сирию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Турция явно доминировала в списке поставщиков баклажанов в Сирию, занимая 95,3% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Сирию в денежном выражении, 2017-2020 гг.