Рынок арахисового масла и фракций в Уругвае

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка арахисового масла в Уругвае сократился с 321 т в 2018 году до 272 т в 2019 году. Это снижение совпало с введением Декрета 80/2019, который обновил Национальные броматологические нормы для животных жиров и масел, установив новые гигиенические и санитарные стандарты для обращения, хранения и транспортировки пищевых масел. Более строгие требования, вероятно, увеличили затраты на соблюдение нормативов для производителей, временно ограничив выпуск продукции.

Несмотря на сбои в международных цепочках поставок и влияние на региональный спрос из-за пандемии COVID-19, объём рынка восстановился до 290 т в 2020 году. Рост продолжился до 302 т в 2021 году. В 2022 году рынок достиг пика в 327 т, чему способствовали импорт в размере 22 т и изменения в Национальных броматологических нормах, упростившие соблюдение требований. Введение маркировки на лицевой стороне упаковки для продуктов с избытком жиров, действующей с 2021 года, не помешало этому расширению.

В 2023 году произошло резкое падение до 270 т. Это последовало за принятием Декрета 381/023 и Декрета 159/023, которые дополнительно обновили стандарты на пищевые продукты в соответствии с Меркосур и изменили параметры состава жирных кислот для растительных масел. Эти нормативные изменения, вероятно, вынудили производителей скорректировать операции, что способствовало снижению объёма рынка.

Производство арахисового масла и фракций в Уругвае

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители арахисового масла и фракций, 2017-2020

Мировая карта производства арахисового масла и фракций, 2017-2020

В 2020 году в Уругвае было произведено 289,4 тонн арахисового масла и фракций, что означает умеренный рост на 6,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 6,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,4%. Минимальный объём производства был зафиксирован в 2019 году — 271,7 тонн, а максимальный — в 2018 году, составив 321,0 тонн. Наибольшее падение производства произошло в 2019 году, когда оно снизилось на 15,4%.

Годовая динамика производства в Уругвае в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт арахисового масла и фракций из Уругвая

Согласно проведённому кабинетному исследованию, экспорт арахисового масла и фракций из Уругвая в период с 2017 по 2020 год отсутствовал.

Импорт арахисового масла и фракций в Уругвай

Импорт в натуральном выражении, кг

В 2020 году импорт арахисового масла и фракций в Уругвае составил 309,3 кг, что означает резкий рост на 277,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 1833,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 168,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Уругвай в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год ключевым поставщиком арахисового масла и фракций в Уругвай были Соединённые Штаты, на долю которых пришлось 80,2% от общего объёма импорта в натуральном выражении, в то время как остальная часть приходилась на разнообразную группу других стран.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Уругвай в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, $ США

Наблюдаемый период характеризовался волатильностью рынка. Импорт достиг минимального уровня в 2018 году, а пика — в 2020 году, при этом разница между этими годами составила 76 раз. В 2020 году Уругвай импортировал арахисового масла и фракций на сумму примерно 6 618 долларов США, что эквивалентно резкому падению на 89,2% по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика импорта продукции в Уругвай в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

На протяжении всего периода с 2017 по 2020 год на Соединённые Штаты приходилось 88,1% от общего объёма импорта в стоимостном выражении, в то время как остальная часть распределялась между множеством стран с меньшими индивидуальными долями.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Уругвай в денежном выражении, 2017-2020 гг.