Рынок ананасового сока в Океании

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок ананасового сока в Океании демонстрировал неоднозначную динамику с 2018 по 2023 год. В 2018 году спрос мог поддерживаться глобальным трендом на натуральные и органические соки, включая инновационные рецепты с ананасом. Однако в 2019 году объём рынка упал на 9,7% до 15 тыс. л, что соответствовало общему снижению на рынке соков в некоторых регионах, вероятно, из-за изменения потребительских предпочтений в сторону отказа от традиционных соков.

В 2020 году последовало резкое восстановление: объём рынка вырос на 28,4% до 19,3 тыс. л, хотя конкретные драйверы роста в тот год не сообщались. После небольшого снижения на 2,0% в 2021 году объём снова увеличился на 4,3% в 2022 году до 19,7 тыс. л. Этот рост совпал с изменением моделей потребления в сторону перекусов и удобных форматов, что стимулировало спрос, несмотря на инфляционное давление и рост производственных затрат, которые затронули сектор соков по всему миру.

В 2023 году рынок сократился на 6,2% до 18,5 тыс. л. К 2024 году отраслевые тренды включали внедрение устойчивых и органических практик в производстве ананасового сока, а также значительные инвестиции в перерабатывающие мощности в регионах выращивания ананасов, что может повлиять на долгосрочные цепочки поставок и доступность продукции.

Производство ананасового сока в Океании

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

Крупнейшие производители ананасового сока, 2017-2020

Мировая карта производства ананасового сока, 2017-2020

В 2020 году в Океании было произведено 12 882 тыс. литров ананасового сока, что означает резкий рост на 26,3% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 26,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,2%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 2,8%.

Годовая динамика производства в Океании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

Экспорт ананасового сока из Океании

Экспорт в натуральном выражении, тыс. л

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. Объемы экспорта ананасового сока из Океании варьировались в 2 раза, достигнув минимума в 2020 году и максимума в 2019 году. В 2020 году экспорт составил 827 тыс. литров, что соответствует резкому падению на 51,0% в годовом исчислении. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 688 тыс. литров, а наибольший рост произошел в том же году — на 89,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Океании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта ананасового сока из Океании в натуральном выражении были Южная Корея и Франция, на которые вместе приходилось 32,5% от общего объема поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Океании в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт ананасового сока из Океании в стоимостном выражении снижался второй год подряд. В 2020 году объем экспорта составил 825 тыс. долларов США, что на 54,8% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 53,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 22,5%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 1 830 тыс. долларов США, а наибольший рост произошел в том же году — на 3,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Океании в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Структура экспорта в стоимостном выражении в 2017–2020 годах была диверсифицированной, поскольку Южная Корея (38,2% экспорта в стоимостном выражении), Франция (1,4%) и Объединенные Арабские Эмираты (1,2%) вместе составляли лишь 40,8% от общего объема, и ни одна страна не занимала явно доминирующей позиции.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Океании в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт ананасового сока в Океанию

Импорт в натуральном выражении, тыс. л

В 2020 году объем импорта ананасового сока в Океанию составил 7 249 тыс. литров, что на 11,3% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 6,4%, со среднегодовым темпом роста в 2,1%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 6 514 тыс. литров, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 7,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Океанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В течение 2017–2020 годов Таиланд (36,9% импорта в натуральном выражении), Индонезия (23,2%) и Филиппины (15,5%) играли ведущую роль в импорте ананасового сока в Океанию в натуральном выражении, совместно занимая 75,6% от общего объема.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Океанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения импорт ананасового сока в Океанию в стоимостном выражении вырос. В 2020 году Океания импортировала ананасового сока на 10 850 тыс. долларов США, что на 65,3% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 21,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 7,7%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 6 564 тыс. долларов США, а наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 37,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Океанию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Таиланд (43,0% импорта в стоимостном выражении), Индонезия (28,9%) и Филиппины (10,1%) стабильно занимали ведущие позиции в структуре импорта в стоимостном выражении, совместно составляя 82,0% от общего объема.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Океанию в денежном выражении, 2017-2020 гг.