Импорт яиц в ЕС вырос на 90,8%, цена достигла €241,19 за 100 килограммов
Импорт яиц и яичных продуктов в ЕС за январь—май 2026 года вырос на 90,8%, до 120 496 тонн в яичном эквиваленте. Средняя цена достигла €241,19 за 100 килограммов, а Испания сохранила третье место среди производителей Евросоюза.
Импорт почти удвоился за пять месяцев
Европейский союз импортировал 120 496 тонн яиц и яичных продуктов в яичном эквиваленте за январь—май 2026 года. Это на 90,8% больше, чем 63 159 тонн за тот же период 2025 года. Данные содержатся в последнем обзоре рынка Европейской комиссии, обновлённом 9 сентября 2026 года, сообщает AgroNews Castilla y León.
Рост продолжил тенденцию, уже заметную в годовой статистике. Поставки из стран вне ЕС увеличились со 122 000 тонн в 2024 году до 189 000 тонн в 2025 году. Украина осталась крупнейшим внешним поставщиком: за первые пять месяцев 2026 года она отгрузила 60 282 тонны, на 26,8% больше год к году. Самую резкую динамику показала Турция, нарастившая продажи с 991 до 32 053 тонн, или на 3 133,1%. Поставки Китая выросли на 635,9%, до 6 044 тонн.
Цены восстанавливаются после летнего минимума
Средняя цена яиц категории A в ЕС на 36-й неделе 2026 года составила €241,19 за 100 килограммов. За неделю она выросла на 1,4%, за месяц — на 3,4%, но осталась на 6,4% ниже прошлогоднего уровня. В начале 2026 года цена была близка к €290 за 100 килограммов, весной превышала €300, а летом постепенно опустилась примерно до €230, после чего начала восстанавливаться.
Яйца в ЕС остаются заметно дороже, чем на ряде крупных мировых рынков. По сопоставлению Еврокомиссии, европейская цена более чем вдвое превышала американскую и почти втрое — индийскую. Для ЕС используется средневзвешенная цена крупных и средних яиц, поступающая от государств-членов. Американский ориентир предоставляет USDA, а показатели Бразилии и Индии взяты с их национальных рынков.
Экспорт растёт медленнее импорта
Экспорт яиц из ЕС за январь—май 2026 года вырос на 4,5%, до 177 011 тонн, против 169 339 тонн годом ранее. В 2024 и 2025 годах годовой объём оставался практически неизменным — около 361 000 тонн. Крупнейшим направлением стала Швейцария, получившая 62 723 тонны. Поставки в Великобританию сократились до 54 488 тонн, а закупки Японии снизились на 12,4%, до 21 905 тонн.
Разрыв между темпами роста импорта и экспорта указывает на быстрое изменение источников предложения на европейском рынке. За пять месяцев импорт прибавил 57 337 тонн в годовом выражении, тогда как экспорт — 7 672 тонны. Украина и Турция вместе поставили 92 335 тонн — более трёх четвертей всего заявленного импорта ЕС.
Испания сохраняет позиции крупного производителя
В 2024 году Испания произвела 962 000 тонн яиц, около 14% совокупного выпуска ЕС, и заняла третье место после Франции и Германии. Производство Евросоюза достигло 6,664 млн тонн с учётом пищевых и инкубационных яиц. Испанию от лидирующей Франции отделяли всего 46 000 тонн.
Заявленная мощность Испании составляет 47 223 460 кур-несушек, или 11,8% поголовья ЕС. По этому показателю страна занимает четвёртое место после Франции, Германии и Польши. Общая заявленная мощность ЕС в 2025 году достигла 401,1 млн несушек. Из них 258 млн, или 64,3%, содержались вне улучшенных клеток. Напольные системы уже преобладают, а органические яйца и яйца свободного выгула продаются дороже продукции напольного и клеточного содержания.