ФАО предупреждает о новом витке продовольственной инфляции из-за Эль-Ниньо и засухи

Сырьевые цены могут возобновить рост к концу года

Мировая продовольственная инфляция может вновь ускориться на фоне сочетания Эль-Ниньо, европейской засухи, геополитических конфликтов и роста энергетических затрат. Digi24 сообщает, что Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН ожидает начала повышения цен на аграрное сырье к концу 2026 года. В 2027 году этот эффект будет все заметнее отражаться на ценах для потребителей.

Главный экономист ФАО Максимо Тореро назвал среди ключевых рисков конфликты на Украине и Ближнем Востоке, удорожание нефти и природного газа, сокращение доступности удобрений из региона Персидского залива и дефицит дизельного топлива на отдельных рынках. Перенос затрат на магазинные цены происходит не сразу: по оценке ФАО, между подорожанием аграрного сырья и продуктов на полке обычно проходит около шести месяцев. Котировки пшеницы, кукурузы и риса уже выросли, однако, по данным Digi24, пока они отражают хорошие предыдущие урожаи, а не ожидаемые сложности нового сезона.

Эль-Ниньо угрожает тропическим культурам и европейским масличным

Adevărul сообщает, что в июле Эль-Ниньо перешел в категорию «сильного» и может перерасти в «супер-Эль-Ниньо». Всемирная метеорологическая организация ожидает его дальнейшего усиления в августе–октябре и сохранения как минимум до следующей весны. Климатолог Роксана Бояриу считает, что Европа и Румыния ощутят основной эффект косвенно, через международную торговлю кофе, прежде всего робустой, какао, сахаром и пальмовым маслом. Эти товары поступают из уязвимых к засухе тропических стран, включая Индонезию, Вьетнам, Индию, Таиланд и Малайзию.

По приведенной Adevărul оценке аналитиков Goldman Sachs, Эль-Ниньо способен повысить мировые цены на аграрное сырье на 15,8%, а цены на продовольствие в еврозоне — примерно на 1,3%. JPMorgan полагает, что супер-Эль-Ниньо на пике может добавить около 0,7 процентного пункта к мировой продовольственной инфляции. Максимальный эффект таких потрясений обычно проявляется через четыре–восемь месяцев после начала климатического явления, поэтому давление ожидается уже осенью и зимой.

Снижение урожайности и сбои перевозок меняют предложение

Почвенная и гидрологическая засуха в Европе уже влияет на посевы подсолнечника и рапса, создавая риски для предложения растительных масел и сырья для биотоплива. Низкий уровень воды в Дунае и Рейне ограничивает речные перевозки и увеличивает логистические расходы. У ключевого гидропоста Кауб уровень Рейна опустился до 24 сантиметров, ниже предыдущего минимума в 25 сантиметров, зафиксированного в октябре 2018 года. Ежегодно по Рейну перевозится около 285 млн тонн грузов — примерно 80% внутреннего водного грузооборота Германии. Экономист ING Карстен Бжески оценил возможное сокращение роста ВВП Германии как минимум в 0,3 процентного пункта в этом году.

Аграрии также корректируют структуру сева. ФАО фиксирует в Европе, США, Бразилии и Азии признаки того, что ожидания более низкой урожайности и высокие затраты заставляют фермеров пересматривать планы. Часть американских производителей сократила площади под пшеницей и кукурузой в пользу сои, которой требуется меньше удобрений. Австралия, один из крупнейших экспортеров зерна, ожидает снижения производства примерно на 21% из-за удорожания удобрений и топлива.

По словам Бояриу, для рынка пшеницы мировые запасы и производство в Черноморском регионе, ЕС и Северной Америке остаются важнее возможного сокращения австралийского урожая из-за Эль-Ниньо. Однако одновременное давление на тропические культуры, европейские масличные, энергозатраты и перевозки расширяет риски для переработчиков и импортеров. Масштаб и сроки розничного подорожания будут зависеть от итогов урожая, запасов и скорости переноса сырьевых и логистических затрат по продовольственной цепочке.