Рынок нерафинированного тростникового или свекловичного сахара в твёрдом состоянии в Соединённых Штатах

Выдержки из прошлых версий отчета

В период с 2018 по 2024 год американский рынок твёрдого сырого тростникового или свекловичного сахара поддерживался регулирующей системой, включавшей ценовую поддержку и импортные квоты. Это обеспечивало стабильное внутреннее производство и контролируемый импорт. Одновременно потребители всё чаще выбирали натуральные, органические и экологически чистые подсластители, что повышало спрос на нерафинированный тростниковый сахар и стимулировало инновации в отрасли.

Объёмы производства заметно колебались, но с 2020 по 2021 год наблюдался рост. Этому способствовали улучшения технологических процессов и инвестиции в качество на перерабатывающих предприятиях, а также растущий интерес к здоровому питанию, который увеличил спрос на натуральные ингредиенты. В 2021 году сотрудничество крупных компаний по разработке решений для снижения содержания сахара на основе тростникового сахара поддержало промышленное потребление, достигнув пика физического объёма рынка в том году. В 2022 году рынок стабилизировался, а в 2023 году снова вырос благодаря устойчивому потребительскому предпочтению органических вариантов и корректировкам цепочек поставок.

К 2024 году были осуществлены значительные капитальные вложения для повышения эффективности производства, например, модернизация перерабатывающих мощностей Bunge на 120 млн долларов, направленная на удовлетворение растущего спроса на промышленный сахар. Появились новые сегменты продукции, такие как обогащённый тростниковый сахар, в ответ на инициативы в области здоровья. Глобальные факторы, включая засуху в Мексике, повлияли на динамику поставок в США, сократив трансграничный экспорт. Регуляторные изменения в маркировке и упаковке продолжали соответствовать ожиданиям потребителей относительно прослеживаемости и натуральности продуктов, поддерживая эволюцию рынка.

Производство нерафинированного тростникового или свекловичного сахара в твёрдом состоянии в Соединённых Штатах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Соединённые Штаты были крупнейшим в мире производителем тростникового или свекловичного сахара-сырца в твёрдой форме.

Крупнейшие производители нерафинированного тростникового или свекловичного сахара в твёрдом состоянии, 2017-2020

Мировая карта производства нерафинированного тростникового или свекловичного сахара в твёрдом состоянии, 2017-2020

После двухлетнего спада производство тростникового или свекловичного сахара-сырца в твёрдой форме в США возобновило рост. В 2020 году в стране было произведено 38 174 тыс. тонн этого продукта, что соответствует значительному увеличению на 14,4% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 5,1%, что в среднем составляет 1,7% в год. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 33 365 тыс. тонн, а наибольшее падение произошло в том же году — на 13,8%.

Годовая динамика производства в Соединённых Штатах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство тростникового или свекловичного сахара-сырца в твёрдой форме в США увеличилось второй год подряд. В 2020 году объём производства этого продукта оценивался в 27 890 млн долларов США, что соответствует существенному росту на 22,2% в годовом исчислении. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 21 586 млн долларов США, а наибольшее падение произошло в том же году — на 23,1%.

Годовая динамика производства в Соединённых Штатах в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт нерафинированного тростникового или свекловичного сахара в твёрдом состоянии из Соединённых Штатов

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Объём экспорта тростникового или свекловичного сахара-сырца в твёрдой форме из США сокращался третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 6 тыс. тонн, что на 4,3% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт упал на 83,7%, что в среднем составляет 45,4% в год.

Годовая динамика экспорта продукции из Соединённых Штатов в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Мексика оставалась основным рынком для экспорта в натуральном выражении, на её долю приходилось 75,0% от общего объёма поставок, в то время как остальная часть распределялась между многочисленными другими странами.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Соединённых Штатов в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего снижения поставки тростникового или свекловичного сахара-сырца в твёрдой форме из США возобновили рост. В 2020 году США экспортировали этого продукта на сумму 5 млн долларов США, что на 2,3% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 83%, что в среднем составляет 44,6% в год. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 4 млн долларов США, а наибольшее падение произошло в том же году — на 69,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Соединённых Штатов в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

На протяжении всего периода с 2017 по 2020 год Мексика концентрировала 73,6% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении, в то время как остальная часть распределялась между многими странами с меньшими индивидуальными долями.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Соединённых Штатов в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт нерафинированного тростникового или свекловичного сахара в твёрдом состоянии в Соединённые Штаты

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Объём импорта тростникового или свекловичного сахара-сырца в твёрдой форме в США увеличивался третий год подряд. В 2020 году импорт составил 2 329 тыс. тонн, что отражает незначительный рост на 1,1% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 9%, что в среднем составляет 2,9% в год.

Годовая динамика импорта продукции в Соединённые Штаты в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основную группу рынков для импорта в натуральном выражении составляли Мексика (32,7% импорта), Бразилия (11,1% импорта) и Доминиканская Республика (8,3% импорта), на которые в совокупности приходилось 52,1% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Соединённые Штаты в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Объёмы импорта тростникового или свекловичного сахара-сырца в твёрдой форме в США увеличивались второй год подряд. В 2020 году США импортировали этого продукта на сумму 1 142 млн долларов США, что на 6,6% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 4,3%, со среднегодовым темпом роста 1,4%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 1 142 млн долларов США, а наибольшее падение произошло в том же году — на 6,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Соединённые Штаты в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями для импорта в стоимостном выражении тростникового или свекловичного сахара-сырца в твёрдой форме в США были Мексика (34,0% импорта), Бразилия (9,7% импорта) и Доминиканская Республика (8,8% импорта), на которые в совокупности приходилось 52,5% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Соединённые Штаты в денежном выражении, 2017-2020 гг.